人们都说饭后半小时吃水果是最佳的，所以，在这个时间段里可食用草莓。平时生活中你会做草莓蛋糕吗?今天，小编为大家推荐草莓蛋糕的制作方法。

草莓蛋糕的食材准备

主料

葡萄干蛋糕

100g

奶油

50g

草莓

60g

辅料

油

适量

盐

适量

草莓蛋糕的具体做法步骤

1.将草莓洗净准备好

2.烤制好的葡萄干蛋糕两片准备好

3.取一片蛋糕，草莓切块摆放在蛋糕上

4.奶油准备好

5.将奶油装入裱花带

6.将奶油挤在蛋糕上

7.将另一片蛋糕放在草莓上

8.加上几块草莓

9.在顶部挤上奶油，装盘

草莓的功效

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

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