土豆既好吃，又可以加工成各种美味的食品。如，时尚的土豆片、下饭的土豆丝等。下面是小编给大家带来的描述土豆的抒情散文佳作，供大家欣赏。

描述土豆的抒情散文佳作：家乡的土豆

空气中的那种舒适的温暖，不辞而别了。余下的只有那遥远而深邃的高空和高空下的凉爽，凉爽得有些冷，秋天真的来了。

几天前省台的一则新闻令我新奇，说家乡的马铃薯今年有了专列，开始发往全国各地。第一列火车发至祖国的最南方——广州。几千吨的马铃薯共装了十六节车厢，浩浩荡荡的即将启程，场面十分壮观。见此情景，我想到了在广州的亲人、同学、同事。这回你们可以在千里之外尝到家乡的味道了。

我的家乡齐齐哈尔地处松嫩平原，它是世界稀有的三大黑土带之一，未被污染的嫩江之水、优质的土壤和空气，是生产绿色食品的理想之地，被誉为“中国绿色食品之都”。由于这里的气候和土质，农作物都长得又大又壮，特别是马铃薯，获国家地理标识产品保护，声誉更是闻名全国。家乡的马铃薯，我们俗称“土豆”，对于生长在黑龙江的人来说，太熟悉不过了。土豆以及它的许多深加工食品，味美价廉，营养丰富，便于储藏，这里的人们一年四季都离不开他。

看着银屏上实现了机械化收割的大农业，我的思绪随着联合收割机的隆鸣声，穿越了时空，回到了从前。

记得小时候由于生产力低下，物资匮乏。我带着妹妹在家时，经常把火炉上的炉圈、炉板擦得干干净净地烤土豆片，或是把整个的土豆埋进炉箅下的火炭中烤熟，那便是我童年最廉价的小食品，那种美味我至今难忘。妹妹长大一些刚学会做菜，就骄傲地告诉大家说她抄了两盘菜，结果是一盘土豆丝、一盘土豆片，笑得母亲连声说：“好吃，都好吃”。

下乡那会儿，土豆更是我们副食中的老大，几乎每天的菜里都少不了它。那时我们吃的粮食、疏菜都是知青自己种的，用现在的话说是纯绿色食品。到了秋天，地里果实累累，该收的东西太多了。收土豆需要挎着土篮子，弯腰、低头顺着垄沟捡，一天下来脸控得“胖胖的”。收工前大家将土豆一筐一筐地装上车，怀着胜利的心情，拖着疲惫的身体爬上车，挤坐在土豆堆上。一辆辆满载着土豆的马车颠簸地走在崎岖的田间路上。再看看我们满是灰尘的面颊，在夕阳的余晖中，真像那圆圆的土豆了。那时我们习惯唱那首《打靶归来》歌：“日落西山红霞飞，战士打靶把营归，把营归……，”歌声驱散了一天的疲劳，也伴我度过了那艰苦的蹉跎岁月。

“萧瑟秋风今又是，换了人间”。在物资极大丰富的今天，各种蔬菜品种繁多，但家乡的土豆仍占据着百姓餐桌的半壁江山，我们仍就把它视为餐桌的必备、越冬的主角。

秋风在高空下不期而至，扫下片片金黄的叶子。街上的车水马龙间不时地穿梭着满载着土豆的大小车辆。路旁商贩此起彼伏的叫卖声告诉我们今年土豆又是大丰收，质量更是上乘。这不，又有第二列专列发至郑州、第三列发至福建。仅家乡附近讷河的一位农户家的种薯土豆就装满了二十节车厢运往福建，共计两千七百多吨。

一列列的火车，把带着北大荒泥土芳香的累累硕果带到了广州、带到了福建、带到了祖国的四面八方。

昔日的北大荒，今日的北大仓，祖国的大粮仓。我可爱的家乡。

描述土豆的抒情散文佳作：土豆

我叫土豆，是大西北最普通、最能与大家打成一片的孩子。知道吗?时光是我的父亲，土地是我的母亲。他们在春天相知相爱，孕育我。

我智慧而永恒的时光父亲，胸怀整个夏天的热情，把阳光的热、月色的柔，把雨水的润、和风的畅，把绵长的回味、现实的盼头，这些充足而精细的食粮，一声不吭地背给我深沉而博爱的土地母亲。

土地母亲白天黑夜嚼着、咽着，身子越来越丰腴，惊喜越来越亮堂。我住在肥沃和温暖的母腹，吮吸那些营养的精华，渐渐长高，也渐渐发胖，以至脸色鲜润、衣着白净。

叶子还来不及发黄的时候，收秋的山歌就在坡坳飘扬起来了。一个又一个饱满成熟的我，从土地母腹中蹦出来，挤上时光父亲结实的肩头，回到村庄，回到农民兄弟姐妹的心窝窝。

我这个叫土豆的土里土气的孩子，我这个黄河以北的乡村父老辛辛苦苦养大的土孩子，拖着廉价甚至卑贱的身子，顶着比城市的花红柳绿暗淡的个头，怀揣一颗土的良心，远走四面八方、天南海北，虽改不掉土得掉渣的模样，却终生以温和的性情，暖着山里山外的肠胃，滋润大家平实的日子。

穿着土衣土衫的我，无论翻山越岭走到哪里，都惦记着一辈子风尘仆仆的土地母亲，更是永远珍惜：土地母亲花费很大精力，培育的那颗让自己容易感恩、懂得感恩的心。

描述土豆的抒情散文佳作：土豆

土豆在四川也叫洋芋，其好吃，大众化，可炒、可炸、可炖，味美可餐。

我要讲的土豆不是吃的，是我老婆，她的小名曾一度被称为“土豆”。

同在公司上班，每天下班，路边到处都是油炸土豆摊。记得那年夏天，因为超爱吃土豆的老婆被我一朋友笑话为可以取名为土豆了，几乎是天天吃，因此土豆之名由此而来。

那时我经常在朋友处蹭饭，也就慢慢的认识了这个每天吃土豆的小故娘。也就开始每天吃着土豆或每天用土豆去接“土豆”下班，想必凡是恋爱中的人都这样经历过吧。

记不得从什么时候，慢慢这种路边摊没有了，也没有了那种油炸的土豆。我们也结婚、生了小孩，土豆这个名字也就没有再提起过。但有时想起土豆，也会回忆起那段时光，怀念土豆的味道。

那时的土豆落落大方，如花蕾般含苞待放。过去的时光已然成为人妻、人母，现在更是担负起照顾老小的责任。

默默的土豆在母亲病重时端屎倒尿整整10几天，寸步没有离开母亲;坚强的土豆在新家落成前一个人跑市场、定方案，组织装修所有环节，硬是在我就回家一次就把新家所有装修打造完毕;善良的土豆理解我的工作辛苦，独自承担着照顾儿子的所有责任。。。。。

生活中经历了太多，有风有雨，没能为你遮挡太多;爱情中感悟不深，有笑有泪，没能为你解脱;希望接下去的生活，能像过去吃着土豆一般简单快乐。

感谢有你，我的“土豆”!

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