清蒸黄花鱼简单做法

发布时间:2017-06-26 17:47

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导语:大家都知道鱼的做法是非常的多的,但是黄花鱼的清蒸怎么做呢,今天小编来教你做吧。

清蒸黄花鱼简单做法

清蒸黄花鱼简单做法

食材:

主料:黄花鱼1条,

辅料:料酒1汤匙,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,色拉油2茶匙,姜片3片葱2根,胡萝卜丝5克

做法:

1.买回鱼处理干净

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2.为了更好入味,在鱼背上斜切几刀

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3.把鱼放入盆里加适量料酒

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4.加点盐腌制一会

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5.把腌制过的鱼放入盘里加姜片、葱段,锅里水煮开后上笼蒸

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6.大火蒸十分钟后,取出蒸好的鱼倒掉蒸出来的水,挑掉姜片和葱段

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7.加入生抽、葱花、胡萝卜丝

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8.小锅加热适量油后淋在葱花上

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9.清蒸黄花鱼完成

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