鱿鱼干是将枪足贼自腹部剖开，挖去内脏，放入淡水中洗净，再以清水冲洗后晒干的产品。那么你知道鱿鱼干怎么烤吗?接下来小编为你介绍一下鱿鱼干的做法吧。

烤鱿鱼干的食材准备

烤鱿鱼干的做法教程

1.把干鱿鱼浸泡二分钟，晾干

2.烤盘提前放上锡纸，再放上干鱿鱼

3.提前预热烤箱200度，上下火热风模式 20分钟左右。

4.烤好的鱿鱼接近熟时是卷起来的。

5.烤好后，用手撕成一小块，配上酱油或者芥末，可香着呢

鱿鱼干的营养价值

1. 鱿鱼干富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;

2. 鱿鱼干除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。