香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇鸡肉粥应该要怎么做呢?今天，小编为大家推荐香菇鸡肉粥的家常做法。

香菇鸡肉粥的食材准备

主料

大米

100g

香菇

50g

鸡肉

30g

辅料

油

适量

盐

适量

青菜

50g

胡萝卜

50g

香菇鸡肉粥的具体做法步骤

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1.鸡肉适量，放开水里焯血水，切小块

2.胡萝卜削皮切成丁

3.香菇洗净扯小半待用

4.青菜洗净后切小段

5.除了青菜，把所有材料放入国内和大米一起煮，煮到大米粥粘稠

6.放入切好的青菜，煮熟后调味即可出锅

香菇的食用效果

1.香菇性味甘、平、凉;归胃经。

2.有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。

3.还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。

4.主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

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