育儿知识是涵盖孩子各年龄段在育儿时遇到的各方面问题所需要的知识，是对新生婴儿更好的照顾，更好的呵护所需要学的一种知识。因为每个不同月龄的宝宝的生理及心理都有不同的特点需要不同的呵护及教育方式。从宝宝及母亲双方的角度关注育儿生活，涉及儿科疾病、幼儿保健、孕妇保健、孕期保健、育儿教育等方面。

从宝宝出生开始，爸爸妈妈们就开始围绕着小宝贝忙碌。对宝宝来说，除了奶瓶，餐具也很重要，因为婴幼儿从四个月或者六个月开始就要逐步添加辅食了。各种材质、各种品牌的儿童餐具让家长挑花了眼，价格高的进口货也不一定是放心货。那么，家长在挑选儿童餐具时应该注意哪些问题呢?

第一关：材质

1.仿瓷(密胺餐具)

优点：光滑、轻薄、保温、不烫手，不易变形，不怕摔。

缺点：假货比较多，误用假货易中毒

注意：仿瓷餐具化学稳定性好，不易残存食物味道，但仿瓷餐具制作比较复杂，因此很容易掺假。很多企业为了降低成本，用有毒的脲醛类的模塑粉代替正常的树脂原料。妈咪选择时要留意：餐具的底部是否都有企业详细信息、生产许可证QS标志和编号。还要看产品是否上色均匀，有无变形，表面光不光滑等。第一次使用前还要先用沸水煮半小时，晾干，然后再煮半小时，如此反复四次。若发现有发白和黑点，则是冒牌货，请勿使用。

2.塑料餐具

优点：好看，防摔

缺点：易析出有毒物，不能抗高温，易附着油垢，难清洗，摩擦后易起边和棱角，双酚A

注意：塑料餐具在加工过程中会添加一些溶剂、可塑剂与着色剂等，如双酚A(PC材质)。这种物质已经被确认为一种具有毒性的环境激素，它会扰乱正常的激素水平，改变基因，也扰乱正常的身体与行为发展。父母可尽量避免使用PC制餐具。也不要选择色彩杂乱的塑料餐具，最好选择无色透明或素色的。挑选塑料餐具时注意不要选内侧带图案的。购买时要仔细闻闻有无奇怪气味。不要用塑料餐具盛高温食物和太油的食物，建议只用来盛米饭。若发现塑料餐具有刮痕或出现雾面，应立即停止使用。

3.不锈钢餐具

优点：不容易滋生细菌，易清洁，不怕摔

缺点：导热快，容易烫手，容易买到不合格产品

注意：不锈钢餐具由重金属造成，重金属含量不合格会危害健康，若长时间盛放热汤或盛酸性食物，则易溶解出重金属，最好只用来喝水。建议要选择质量过关的厂家，选购“18-8”代号的较安全，数字越大表示铬镍含量越高，质量也越好。

4.陶瓷、玻璃餐具

优点：环保、安全

缺点：易碎

注意：玻璃和陶瓷餐具易碎，不能让宝宝单独使用。选购陶瓷的餐具最好是纯色无花纹且表面光滑的。如果一定要买带花纹的，就要注意是买“釉下彩”这种，即表面光滑，摸不出花纹感的为上品。

5.竹木餐具

优点：保温性能好，天然，不怕摔

缺点：不好清洗，容易孳生细菌，油漆有毒

注意：加工越少，越简单的竹木餐具最安全，最好使用天然制造的。由于油漆含有铅较多，因此切忌选择表面比较光亮、有油漆的品种。

6.搪瓷餐具

优点：保温性能好，比较少有害物质

缺点：易变性，摔打后瓷易脱落

注意：搪瓷餐具制作成本高，工艺繁琐，因此市面少见。妈咪选购时应检查是否正品，同时也勿选内壁有花纹的，最好是纯色、素色系列，越简单越好。搪瓷餐具使用寿命不长，容易掉瓷，为了避免宝宝误食，因此不能用太久，过一段时间必须更换。

第二关：款式

1.不选筷子

不少妈咪认为，用筷子有助于孩子的智力开发，于是早早就鼓励孩子学习拿筷子吃饭，其实是不正确的。因为筷子的使用须通过手部、腕部、肘部、臂部甚至肩部的多个关节的精确协调配合，并不是5个手指的简单屈伸动作，而孩子在2周岁之前学习此操作有较大困难，还可能会因为动作不协调而令自尊心受挫，同时还易造成危险。建议在孩子3岁前用勺子，3岁以后才练习使用筷子较妥，而且不能让孩子单独使用筷子，以免发生戳伤意外。

2.不选尖锐餐具

很多妈咪为了追赶时髦，而训练小宝宝用西式餐具。其实与筷子同理，西式餐具中的刀、叉都既坚硬又尖锐，容易将孩子的口唇刺破。如果孩子跌倒，还容易造成更严重的外伤。此外，不锈钢的饭勺也具有一定的危险性，制造工艺粗糙的锋利毛边危险性就更大。

3.不选“奇形怪状”

为了吸引孩子的注意，提高食饭的积极性，很多商家千万百计推出各种造型的奇特餐具：如方形、六边形等。这些“奇形怪状”的餐具最容易存在安全隐患。如一些有卡通造型的勺子对于刚开始学习使用餐具的宝宝而言，更是不好拿，很有可能从手里滑落。同时由于这些餐具都免不了有棱有角，如果宝宝用它吃饭或拿它玩耍，就有发生危险的可能。此外，造型复杂的餐具在清洁的时候有一定难度，如果餐具清洁不好，就有微生物滋生的可能。有些餐具由于形状、设计或质地上的原因往往不能进行高温消毒，由此油污和细菌比较容易附着在上面。

4.不选过大或过小的餐具

过大的餐具孩子的小手不易掌控，而过小的餐具又可能使得孩子用餐时汤汤水水溢出，等于是人为地给孩子学习自行用餐增加了难度。有些妈咪为了方便，让宝宝用大人的餐具，其实也不好。大人用的餐具是为成年人设计的，无论从体积还是重量上对孩子都不适合。此外，宝宝跟大人合用餐具容易被大人的疾病传染。

第三关：清洁

1.清洗要及时

宝宝餐具要定期进行消毒和清理工作，每次使用以后就要立即清理。像奶瓶、奶嘴、吸管等都应该用相应的清洗刷来刷洗。玻璃餐具用尼龙清洁刷，而塑料餐具则应该使用海绵清洁刷，因为尼龙刷容易把塑料餐具的内壁磨毛，更易淤积污垢。

2.消毒更重要

为了防止病从口入，宝宝餐具等仅仅用常规清洗是不够的，还要进行消毒。消毒有好多种，耐用又有效的方法就是煮沸消毒，采用蒸汽来杀死病毒与细菌。传统的煮沸，要看着火和控制煮沸的时间，餐具消毒一般需持续20分钟。

3.防二次污染

消毒完毕的餐具应该妥善收放，切忌再用抹布擦拭，以防二次污染。最好的做法是把消毒后的餐具自然风干，然后放在一个干净干燥密封的容器内，有需要再取。