世界上最大的淡水鱼有多大，随着小编的脚步来看看吧。

最大的淡水鱼鲟鱼

世界上最大的淡水鱼是鲟鱼，鲟鱼是一种看上去非常像海生鱼的大鱼种，它体型庞大，所以人们把它看做是世界上体型最大的淡水鱼。

鲟鱼(Sturgeon)，古称鱏鱼，属脊索动物门动物。体长0.5-7米，是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，起源于亿万年前的白垩纪时期，素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称，系现存的古老生物种群。

鲟鱼密集分布的地区主要有两个：一个 就是处于东欧地区的里海和黑海，一个是亚洲东部和北美洲西部地区。它是世界上最古 老的鱼种之一，体型特别大，一般来讲都有 2~3米长，最长的有7~8米，平均体重是200 ~ 400千克，当然体重在1000千克以上的 鲟鱼也不在少数，体型这么大的海生鱼是很 常见的，但是淡水鱼就很少见了。

最大的淡水鱼鲟鱼

鲟鱼以其奇特的体形而被作为观赏鱼饲养。鲟鱼的头呈犁形，口下位，尾歪形，体背5行骨板。其幼鱼与成鱼均具观赏价值，其中施氏鲟(分布于黑龙江)自人工繁殖成功后，其幼鱼已正式作为观赏鱼进行人工饲养。多数种的常见个体都在几十公斤至数百公斤，欧洲鳇最大个体1600公斤，我国中华鲟最大个体600公斤。

鲟鱼是动物食性的鱼类，在幼鱼开食阶段可捕食浮游动物，但很快鱼苗就发展成营底栖生活。与这一生活方式相适应，这时的鲟鱼口部突出、下位。鲟鱼喜欢的食物随不同种类而有变化，主要食物是水蚯蚓、甲壳类、软体动物以及小型鱼类等。鲟鱼苗开食后即可直接投喂人工配合饲料，在实际生产中，对刚开口摄食的鲟鱼苗多用活饵(浮游动物或切碎的水蚯蚓投喂)。经过30天左右的喂养，鲟鱼苗可长到体长3.8-9.4cm、体重0.5-3.9g的规格，成活率可达60%以上。但由于活饵来源困难，价格较高，因此，鲟鱼苗用活饵培育大约30天后，即可驯食人工配合饲料。人们已经成功地用配合饲料把鲟鱼养成商品鱼上市。