四季油麦菜的种植技术

发布时间:2017-05-27 05:33

四季油麦菜少虫害,田间生产时基本不打农药,属于污染少的绿色蔬菜。下面是小编精心为你整理的四季油麦菜的种植技术,一起来看看。

四季油麦菜的种植技术

四季油麦菜的种植技术

一、播种育苗

苗畦施用适量腐熟厩肥,浇透水。因种子褐色细小,播种前须掺细土,撒播,播后覆一层过筛细土,如天热再加盖草苫,天冷则覆一层地膜,出苗后均需揭去覆盖物。油麦菜夏秋栽培,必须催芽播种,否则难以保证育苗成功。因油麦菜种子发芽适温为15—20℃,超过25℃或低于8℃都不出芽。简单易行的发芽方式是:先将种子用清水浸泡4—6小时,然后捞起沥干,装入丝袜内可选择以下3种方法催芽:一是河沙催芽法 即在阴凉处铺上湿润的河沙2O—3OC厘米厚,然后将浸泡过的种子撒在河沙表面,再铺上1—2厘米厚湿河沙,并用新鲜菜叶盖上;二是保温瓶冰块催芽法 将浸泡好的种子,吊在瓶内,在瓶内加上清水、冰块,并达到15—20℃,每隔1天冲洗1遍并坚持换水和加冰块;三是冰箱低温催芽法 把浸泡好的种子用纱布包好,放入15—20℃的冰箱内、并坚持每天冲洗一遍。上述催芽约经2—4天,有6O%—70%出芽即可播种。适宜季节可直播育苗、冬春可在拱棚内保温育苗,夏秋季节育苗和生产最好采用遮阳网遮光降温生产。

二、栽植密度

季节不同,苗龄差异较大,夏秋时期需20—30天,冬春则需50—7O天。3—6片真叶即可定植,一般株行距要求15×2O厘米。为获得较高产量,可适当密植,冬季株行距为10×15厘米,夏秋季株行距为15×15厘米,每亩可种植2.5—3万株。

三、整地定植

定植前深翻土地,每亩施农家肥3000公斤左右。冬季做平畦,春、夏、秋季做高畦,当苗长至3—4片真叶时定植。栽培时注意:油麦菜系绿叶菜类,品质脆嫩,不宜贮存,因此播种及定植须排开播种,使其分期上市,避免大量集中采收。

四、田间管理

定植后点浇,一般3—4天后即可成活。高温季节避免土壤过干,缺水时可在早晚喷淋,保持叶片鲜嫩,活苗至采收期间需结合喷水追施叶面肥2—3次,一般用0.2%的磷酸二氢钾或0.2—0.5%的尿素溶液喷洒。

五、病虫害防治

油麦菜的主要病害是霜霉病,多在春、秋季发生,可在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂进行防治,或用58%瑞霉-锰锌50克兑水2O公斤或70%乙锰(己磷锰锌)5O克兑水15公斤交替使用,预防效果更佳。灰霉病、菌核病用50%速克灵粉剂50克兑水 40—50公斤喷雾,病害严重时,可酌情加大药量,并注意降低苗内的空气湿度。虫害方面表现在有时会有潜叶蝇,可喷施1%蝇螨净乳油1500倍液防治。喷药时间应选晴天午后3时或雨后转晴叶面不带露水时较好。

六、采收

油麦菜大小苗时均可食用,采收标准较宽松,从14—16叶都可采收,可根据市场需求,采收过早则产量偏低,过晚中苔抽起,影响品质。采收最好在清晨进行,一般每亩产量可达3000—5000公斤。

油麦菜的种植技巧

一、种子处理

每亩用种量20~25克。浸种催芽:先将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时,然后捞起置于15~20℃处,或放在家用冰箱冷藏室,时间2~3天,种子露白后即可播种。

二、苗床准备

苗床选择地势高燥、保水保肥能力强的地块,多施有机肥,每亩栽培田用苗床15~20平方米。

三、播种

播种时用适量细沙与种子拌匀,把种子分开,然后撒播育苗。注意不要密播,以防幼苗徒长。用0.5厘米厚拌有辛硫磷的药土覆盖种子,同时搭棚防晒、防雨。

四、苗期管理

幼苗长出两片真叶时分苗,移植密度6厘米×6厘米。苗床保持湿润,中午时需遮阳。苗期注意病虫害防治。

五、整地定植

油 麦菜播后25天左右、长出5~6片真叶时及时定植于大棚中。定植前每亩施腐熟有机肥3500~4000公斤、磷肥20~25公斤、氮肥40~50公斤、钾 肥10~15公斤。普施后整地做畦,畦宽1~1.5米,株行距10厘米×10~15厘米,每亩定植4~5万株。移栽后要浇透定植水。

六、定植后的管理

(1)扣棚前管理。定植缓苗后,结合浇水追施1~2次少量的速效氮肥,一般每亩施尿素或硫酸铵5公斤,以促使植株生长发棵。以后要经常保持土壤湿润并及时中耕除草。

(2) 扣棚后管理。油麦菜是速生叶菜,适宜生长温度为18~25℃,当夜温低于12℃时扣棚。扣棚后,及时调节棚温和棚内相对湿度。一般棚内相对温度以小于 90%为宜。在栽培管理中应保持清洁卫生,禁止使用粪稀追肥。油麦菜生长前期和中期使用0.3%磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3~4次。整个生长期追 肥2~3次,每亩施尿素5~10公斤或硫酸铵10公斤,随浇水时施入。

(3)病虫防治。虫害主要是蚜虫,可用40%乐果乳油800倍液喷施;病害主要是霜霉病和软腐病,分别用70%代森锰锌可湿性粉剂300~500倍液和0.02%农用链霉素喷雾防治。

七、采收

当叶片数达到30~34片、株高45~48厘米、开展度60~69厘米时,在距地面2~3厘米进行一次性采收。除去老叶、病叶,及时供应冬季市场。

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