大米里面含有丰富的维生素B经常吃对肝脏，血液都有很多好处的，而且具有止泻，止渴的功效，鸡蛋里面蛋白质很丰富，有助于记忆力提高。你知道如何做出可口好吃的鸡蛋炒饭吗?现在就由小编来跟大家分享一下鸡蛋炒饭的可口做法有哪些?

鸡蛋炒饭的可口做法1

鸡蛋炒饭的材料

主料：熟大米一碗木耳30g，鸡蛋2个

辅料：油适量，鸡精适量，盐适量

鸡蛋炒饭的做法

1、木耳洗净，切细小片。

2、锅热适量油，将鸡蛋炒散，盛起备用。

3、锅留适量油，放入木耳翻炒片刻。

4、倒入米饭。

5、加入适量盐、鸡精，将米饭炒散。

6、再倒入鸡蛋炒匀，香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了。

鸡蛋炒饭的可口做法2

鸡蛋炒饭的材料

鸡蛋1-2个，红萝卜，黄瓜，隔夜饭，香油或花生油，盐

鸡蛋炒饭的做法

1、把红萝卜、黄瓜切成丁。

2、热锅倒入香油或花生油，先翻炒红萝卜和黄瓜，炒出香味后加盐捞出。

3、把隔夜饭用筷子弄散，热锅倒油，放入饭进行翻炒至米粒分散。如果米粒难以分散可以滴一些水，最好是几滴就可以了，不要太多。

4、此时可以加盐了，翻匀后把饭拨到一边，在锅的中间倒入油，打入蛋，等一两分钟再进行翻炒。

5、待蛋分离成一小粒的蛋丝，再和饭一起翻炒，这个过程要快速，不然蛋会老。

6、最后炒好的红萝卜和和黄瓜倒进去一起翻炒几下即可。

鸡蛋炒饭的可口做法3

鸡蛋炒饭的材料

鸡蛋1个;大葱半根(要葱白);火腿肠(双汇Q趣 香菇味)半根;大米饭一碗

鸡蛋炒饭的做法

1、鸡蛋打好 留用

2、大葱根儿切葱花 多切点儿没关系 留用

3、火腿肠切丁 留用

4、锅中油烧开 放少量胡椒面 炒鸡蛋

5、放入葱花 继续炒

6、蛋炒熟 放大米饭 最后放香肠丁 然后就各种翻锅

7、米饭炒碎 出锅

鸡蛋炒饭的可口做法4

鸡蛋炒饭的材料

剩饭一碗，鸡蛋两个，葱少许，盐少许，油少许

鸡蛋炒饭的做法

1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀;

2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用;

3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状;

4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。