在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。你想自己动手做栗子煲鸡汤吗?现在，小编来告诉你栗子煲鸡汤的做法。

栗子煲鸡汤的制作食材：

主料

土鸡肉

250g

栗子

100g

红枣

3个

辅料

生姜

少许

花椒

少许

盐

少许

清水

2000ml

鸡精

少许

栗子煲鸡汤的做法步骤：

1.土鸡肉，已经备用，切小块

2.姜切三片，花椒洗净备用

3.栗子剥好备用

4.红枣备三个

5.土鸡，姜，花椒，加清水直接下炖锅。我这是自己家养的土鸡不用去血水。

6.先大火烧开，改小火慢慢煲一个半小时

7.一定要盖好盖子，慢慢炖。中途我只看一次

8.煲了一个半小时后再放入栗子，红枣。再煲半个小时，最后放入盐，鸡精。就可以了

栗子的禁忌:

1、栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。

2、新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。

3、脾胃虚弱，消化不好或患有风湿病的人最好不要吃太多栗子，会让你的病情变得更加严重。

4、糖尿病人忌食。

5、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

6、栗子易滞气，脾胃弱的人、产后的妇女、小儿和病人不宜多食栗子。

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