怎么做好吃的虾仁炒饭
在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味。你了解虾仁炒饭的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的虾仁炒饭吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的虾仁炒饭怎么做?
虾仁炒饭好吃做法一
虾仁炒饭材料
材料净大虾250克,洋葱100克,米饭500克调味料盐适量,胡椒粉少许
虾仁炒饭做法
1、大虾肉切成小丁;洋葱洗净后切丁,用油先炒至微黄,再加入大虾丁炒熟。
2、锅中放入米饭,盐、胡椒粉,所有材料炒拌均匀后即可装盘食用。
Tips
如喜欢咖喱口味者,可加少许咖喱调味,就是咖喱虾饭。
虾仁炒饭好吃做法二
虾仁炒饭材料
泰国香米饭(用电饭锅,少放水,加点油和盐就很好炒散)
洋葱 (切丝)
蒜 (切碎粒)
去壳去肠的虾
腊肠 (切片)
鸡蛋 (另煎了几个糖心荷包蛋给孩子们盖饭)
豌豆
青葱,香菜 (切碎)
调料:鱼露,番茄酱,糖,白胡椒
配料:青柠檬,蕃茄
虾仁炒饭做法
1、旺火烧热生铁炒锅,加油炒香蒜,加虾炒变色,盛出。
2、再热锅加油,加蛋炒熟,加腊肠、洋葱炒香,加热饭 (锅不会降温)拌炒。
3、加鱼露、番茄酱、糖,把饭炒干,加虾、青豆、青葱、香菜、白胡椒。拌炒匀就出锅。吃时再挤青柠檬。
虾仁炒饭好吃做法三
虾仁炒饭材料
主料:泰国香米饭,洋葱,蒜,虾,腊肠,鸡蛋,豌豆,青葱,香菜
调料:鱼露,番茄酱,糖,白胡椒
配料:青柠檬,蕃茄
虾仁炒饭做法
1、泰国香米饭用电饭锅,少放水,加点油和盐就很好炒散。
2、洋葱切丝;蒜切碎粒;虾去壳去肠;腊肠切片;青葱、香菜切碎。
3、旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出,
4、再热锅加油,加蛋炒熟,加腊肠、洋葱炒香,加热饭(锅不会降温)拌炒。
5、加鱼露、番茄酱、糖,把饭炒干,加虾、青豆、青葱、香菜、白胡椒拌炒匀就出锅,吃时再挤青柠檬。
虾仁炒饭好吃做法四
虾仁炒饭材料
活虾米100g,培根2片,米饭一碗,鸡蛋2个,胡萝卜一根,生抽一勺,盐适量,青蒜叶3根
虾仁炒饭做法
1.活虾米先用有炒熟备用
2.培根切丁,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,蒜叶切碎
3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色,加入米饭,蛋液,煸炒米饭全部散开加胡萝卜,加盐,顺着锅边倒入生抽,继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅
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