杭州哪里有好吃的小吃
西湖之畔,嫩柳扶风,烟雨濛濛,多么诗意的江南。但是,除了美景,杭州的美食你知道哪些呢?先不说西湖醋鱼、龙井虾仁这些盘菜,小编单介绍一些点心小吃,也足以让你口水泛滥了。
杭州好吃的小吃店:福缘居酒楼
在惠民路最热闹的地段有一家店,叫“福缘居”。
这是老底子杭州人最爱来的杭帮菜餐馆之一。
老板是从业多年的老厨师,
对原材料的选用和杭帮菜的改良做法,
有自己的一套独特见解。
什么酱鸭卤鸭爆双脆春卷这些传统菜,这儿统统都有,
想吃“遗忘的老杭州”,潮妹推荐这家,完美!
❤ 推荐菜 ❤
油淋鸡,老板会挑选三斤重的海宁土鸡,先用盐水煮,煮到鸡肉刚断血,滚起;捞出挂起晾干,再用高油温快速炸制,油淋鸡皮脆肉嫩而不油。↓↓↓
笋干河虾,杭帮菜的代表菜之一,用新鲜河虾搭配临安笋干,肉质紧弹,汤汁鲜美,潮妹最爱吃河虾了,每次都点。↓↓↓
臭豆腐,独特之处在于是蘸芥末来吃,口感绝佳!一定要试试。↓↓↓
怎么走:上城区 惠民路5-9号(定安路口)
电话:0571-87038018
人均:34
营业时间:10:00-21:00
杭州好吃的小吃店:老街坊经典菜馆
相比名声很大,排队要几十甚至几百桌的杭帮菜,潮妹更喜欢这家在混堂桥的小店,不起眼,不张扬,吃过才知道味道有多好。从混堂桥体育场路口走进去,看到红灯笼就是这家店了,店面大概能容纳80人左右,装修清爽简单,适合哪天逛武林广场时,顺路过来吃吃。
❤ 推荐菜 ❤
红烧千岛湖大鲫鱼,价格是29元一斤。鲫鱼烧的非常入味,汤汁美味,第一推荐!↓↓↓
油爆虾,这里油爆虾跟平日我们尝到的有所区别,不会有很多的酱油,糖。清爽版的油爆虾,虾壳爆的很脆。喜欢吃清淡的朋友,可以尝尝这一道!↓↓↓
韭黄笋丝小炒,家常菜最能体现厨师功力!这道杭州特色小炒,是潮妹吃过最赞的。↓↓↓
怎么去:下城区 混堂弄7号
电话: 0571-85159048
人均:46
杭州好吃的小吃店:波涛酒家
店面不大,不能奢求环境,位置很好找,就在利星铭品的后面。对于这种好吃到爆的本地小店,小西不需要过多介绍,您只需放心进店,点菜开吃,口味绝对让你满意!
❤ 推荐菜 ❤
酸辣土豆丝,好吃没话说!
酱鸭!绝对镇店之宝!
怎么去:上城区学士路93号(近湖滨)
电话:(0571)87062573
人均:37
杭州好吃的小吃店:万人缘酒楼
店面很小,不能奢求环境,位置很好找,就在解百的后面。对于这种好吃到爆的本地小店,小西不需要过多介绍,您只需放心进店,点菜开吃,口味绝对让你满意!
❤ 推荐菜 ❤
鱼头豆腐煲,吃鱼头豆腐煲看汤头就知道好不好吃,万人缘这道菜汤美鱼鲜,可以评为杭州最赞的鱼头豆腐煲。↓↓↓
钱江肉丝,下面是一层小葱,上层是肉丝。酸甜口味,和糖醋里脊的味道相似,杭帮菜经典菜之一,这里做的味道很赞!↓↓↓
蒸双臭,臭豆腐和臭菜杆做成的一道菜,褒贬不一,最正宗的杭州菜!可以接受的朋友不妨一品!↓↓↓
怎么去:上城区 吴山路6号
电话:0571-87077565
人均:48
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