烘焙饼干入门食谱做法图解
发布时间:2017-03-22 16:19
饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,消费者越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康意识的增强,单凭个人口味喜好选择的话,又怕对身体健康不利。那么,不同的人群应该选择怎样的饼干品种呢?
下面是为大家带来的烘焙饼干入门食谱做法示例,希望可帮助大家解决选择的困难!
烘焙饼干入门食谱做法示例:
烘焙饼干入门食谱:主料低粉 (100克)辅料鸡蛋液 (10克)黄油 (65克)厨具打蛋器、电烤箱分类烘焙 饼干 甜味 烘焙 半小时 简单难度
烘焙饼干入门食谱做法步骤1、将黄油软化。
烘焙饼干入门食谱做法步骤2:糖粉混合,稍搅拌一下。
烘焙饼干入门食谱做法步骤3:打蛋器打发,一直到黄油的颜色稍变淡。
烘焙饼干入门食谱做法步骤4:发的黄油里加入准备好的鸡蛋液,用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋液融在一起。
烘焙饼干入门食谱做法步骤5:备好花生酱。
烘焙饼干入门食谱做法步骤6:花生酱放入黄油中。
烘焙饼干入门食谱做法步骤7:打蛋器搅打,让花生酱和黄油混合均匀。
烘焙饼干入门食谱做法步骤8:低粉倒入花生酱和黄油的混合物中。
用橡皮刮刀把低粉和花生糊混合一下。
把面糊搓成小长条。
搓好的长条放入冰箱冷冻一个小时,直到冻硬,为了方便冷冻,我把长条分成的四段。
把冻硬的长条切成小圆片,我好象做得小了点。
把切好的饼干片排在烤盘上,入烤箱烘焙,烤箱中层,上下火180度,约15分钟后就好了。
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