草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。下面是小编精心为你整理的南方露天草莓种植技术，一起来看看。

南方露天草莓种植技术

(一)园地的选择

草莓园地应选择地势较高，排灌方便，地面平坦的地块。以土层深厚，土质疏松，保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜。草莓喜中性或微酸性土壤，较适宜的酸碱pH值为5.5—7.5，偏碱性土壤也可种植。前茬应避免马铃薯、西红柿、茄子等作物。

(二)施足底肥，整地作畦：

亩施优质有机肥5吨以上，过磷酸钙50kg，复合肥30kg(或磷酸二铵20kg +氯化钾10kg)，将底肥撒均后耕翻25—30cm，耕翻前用2kg辛硫磷进行土壤消毒处理，整地作畦。草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种。平畦畦宽150--300cm;高畦畦宽85—100cm，畦面宽45—50cm，畦沟宽20—30cm，畦高15—20cm，畦长20—50m，不宜过长，避免排灌困难。

草莓整地作畦一定要精细。否则会严重影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生长。耕翻后耙平盖实，作到土层深厚，上暄下实，细碎平整，栽苗前2—3天视土壤墒情浇水、洇地。

(三)秧苗定植：

1、定植时期：8月上中旬—10月上旬。我国地域广阔。不同地区定植时间不同，北方地区及早定植。华北中部地区以8月中下旬—9月上中旬定植为宜。

2、定植方法：定植密度：亩苗6000—8000株。平畦：行距30—35cm，株距20—30cm;高畦：每畦栽2行，行距20—30cm，株距20—35cm。应选择在阴天或下午四五点以后进行定植，以避免阳光曝晒。秧苗应选择具有3—5片叶，新根10条以上，顶芽饱满、无病壮苗进行栽植。

栽植深度是幼苗成活的关键，栽植过深过浅，都会造成秧苗死亡，正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐，弓背向外，达到深不埋心、浅不露根，并让根系充分伸展开。栽后用力压实土壤，栽完后立即浇定根水，并连浇3—4天透水，浇后及时检查，对淤心苗，露根苗按要求重新栽好;定植后最好给予遮阴。

(四)栽植后的管理：

1、冬前管理：草莓定植成活后，及时浅耕锄草，擗除病叶、老叶及匍匐茎，集中烧毁或深埋。有两片新的展开叶时，每亩追施N.P.K复合肥15—20kg。9月下旬再追肥一次，每亩追施复合肥15--20kg。若秧苗定植较晚，可以将两次肥料并为一次施入，用量酌减，以两片新叶展开期施入为最好。经常浇水，保持土壤湿润，并及时除草。

北方地区冬季需要覆盖防寒、保水。华北中部地区覆盖时间为11月下旬，在覆盖前浇一次封冻水，以利春季萌芽。待地表稍干，用0.008—0.015mm厚和聚乙稀薄膜，按畦的长、宽，盖在苗上，地膜要拉紧铺平，与畦面紧贴，膜的四周用土压实。较寒冷的地区可用地膜和秸杆结合起来进行多层覆盖。

2、春季管理：早春秧苗开始萌芽至现蕾以前，华北中部在3月中下旬进行破膜提苗，并擗除干枯老叶。但要注意地膜一定要在草莓开花以前撤除，否则会造成烧花烧叶。撤膜后用麦秸沿畦沟或行间垫起。

1)施肥浇水：早春气候干旱，即应及时浇水施肥。从现蕾期到出花蕾需水较多，浇水应足，果实收获期如遇干旱需浇水，应在采收后的傍晚、夜间或第二天早晨浇水为宜。但要浇小水，以防果实被浸泡造成烂果。如有条件可采用滴灌效果最好。

现蕾期结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥15—25kg，果实膨大期，再追施硫酸钾复合肥10—15kg。花期喷0.3%磷酸二氢钾3—4次，果实膨大期喷硼砂、硫酸镁2次，以提高座果率，改善果实品质。

2)其它管理：在早春至采果期，应加强植株管理，摘除老叶和多余侧芽，去除匍匐茎、摘除花序上后期的花，这样减少养分的消耗，提高果实产量及品质。采收前用作物秸秆沿畦沟垫果。

3)采收：草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份，在华北中部地区，5月初至6月初为采收期，此时期气温高，天气炎热为了保持果实的新鲜，采收要在温度较低的早晨或傍晚进行。果实应该按大小分级，这样，即可以提高草莓鲜果的保鲜率和完好率，又可以提高草莓种植户的经济效益。

南方草莓露地栽培的注意事项

1、选栽早熟良种早熟品种果实成熟上市快，具有很强的价格优势。选栽适宜的早熟良种是确保高效益的关键。从多年的试种结果看，丰香、佐贺穗香、鬼怒甘、章姬、吐德拉、幸香、枥乙女等品种，总体上都比较适应两广一带的气候，除表现出产量高、品质佳、抗病等特性外，还表现出花芽分化早、开花结果早、果实早熟上市快等特点。

2、栽种优质大苗优质大苗营养积累多，定植后成活率高，发根早，生长快，长势好，抗病虫力强，有利于获得草莓的早熟高产。草莓优质大苗的标准：植株矮壮、不带病虫、幼苗鲜重25克以上，短缩茎粗壮(直径0.8厘米以上)，根系发达，具有4-5片叶，叶大色绿，中心芽饱满。条件许可时，最好选用经组培脱毒的优质大苗。采用脱毒苗一般比非脱毒苗增产15%-30%。

3、适时早栽，合理密植适时早栽能保证草莓在开花结果前有足够的时间进行营养生长，尽快形成健壮植株，从而能使草莓提早开花结果，提早成熟上市，并获得较高产量。经多年试种观察，在广西以9月下旬至10月中旬(日均温25-26℃)为草莓的适宜定植期。在此时期内，应尽量提早定植。为获取高产，定植时按双行三角形种植方式合理密植，株行距(18-20)厘米×30厘米，厢宽60厘米、沟宽30厘米，每亩栽7400-8200株。