解析燃气灶火焰异常的原因
导语:作为家中最常用、也是最必不可少的厨房电器,燃气灶的作用无可替代。下面小编给您介绍下解析燃气灶火焰异常的原因。
解析燃气灶火焰异常的原因
燃气灶点火后为什么会“立不住火”,火焰没多久就熄灭了? 首先要检查燃气灶具内的电池是否有电,部分用户由于开关旋钮没有压到位导致“站不住火”;燃气灶的风门调节过大,氧气进入过多,此时应适当调节风门;部分带熄火保护装置的燃气灶,烹饪物溢出熄灭火焰或大风吹灭火焰,保护装置会自动关闭燃气通路。熄火保护装置热电偶不在有效位置,可通过调节内焰火盖来解决问题;燃气灶内的熄火保护针被油污覆盖、电磁阀门损坏、脉冲损坏等也可导致火焰“站不住”, 需找专业维修人员进行维修。
燃气灶出现回火、红火、黄火等现象是由什么原因引起的? 燃气灶产生回火时,会出现很大呼呼的燃烧噪音,此时因马上关闭燃气灶。发生回火的原因有:气源管路、减压阀被其他物质堵塞,液化气钢瓶中燃气压力不足,使燃气出流速度降低,可通过清理污物,充气避免。喷嘴不正或喷嘴孔径偏心,使燃气喷出时受到阻碍,校正燃气喷嘴的中心线或更换喷嘴。燃气燃烧时间过长,引射管和喷嘴的温度过高,会加速火焰的燃烧速度,可关闭燃气,让引射管和喷嘴冷却后再重新点火。
火焰出现“红火”,主要是由天然气燃烧不充分引起的“积炭”现象。燃气用户可通过手动调节燃气灶的风门来改变进氧量,直到火焰变为蓝火;当燃烧气体内水分较多或杂质过多,炒菜时空气中水分和油气量增大时,也较容易出现红火。支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红,由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会发现火焰为红色,这是金属离子高温下的颜色。
若出现黄火,可能是进风量不足导致天然气燃烧不充分所致,可以调节燃气灶风门。若是气压变化所致则不用担心,过一会儿自然就会恢复。还有一种可能是管道中的液化石油气是混合,气体质量不高也会导致黄火出现。 燃气燃烧时要消耗大量氧气,使用时必须保持厨房良好自然通风;但同时要避免强风直接吹,而引起不完全燃烧或者熄火等异常现象。
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