血糖低吃什么好

发布时间:2017-06-23 16:15

血糖低是一种常见的疾病,那么血糖低吃什么好呢,下面小编为大家推荐几款适合血糖低吃的食物,欢迎大家阅读。

血糖低吃什么好

1.苦瓜

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古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%.苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。

2.咸萝卜干

萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。

3.胡萝卜

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胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素。 胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

4.菠菜

是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

5.金针菜

金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

低血糖食疗

1.虾皮腐竹

腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。先将虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。最后油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可经常食用,本品为高蛋白饮食,防止低血糖和高脂血症。

2.西湖牛肉羹

牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。将牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。最后清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。

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