经现代药理研究证实：黄芪有抗氧化、抗衰老、保护血管、免疫调节等功效。好吃的黄芪炖乌鸡汤应该要怎么做呢?现在，小编来告诉你黄芪炖乌鸡汤的好吃做法。

黄芪炖乌鸡汤的制作食材

主料

乌鸡

400g

党参

10g

黄芪

10g

辅料

热水

适量

黄芪炖乌鸡汤的做法步骤

1.食材：乌鸡、党参和黄芪。

2.党参和黄芪用清水浸泡30分钟，然后水倒掉。

3.全部食材焯烫一下。

4.然后放入隔水电炖锅内胆中。

5.一次性倒入适量的滚水。

6.将内胆放入机器中。

7.盖内盖。

8.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为3小时。

9.时间到。

10.断电，揭盖，盛出享用。

黄芪泡水喝的禁忌

很多人喜欢在日常生活中要黄芪泡水服用，特别是很多女性喜欢将黄芪和红枣、枸杞子一起浸泡，这样不仅能够增强体质，气色也会越来越好。但是每次使用的黄芪量最好不要超过15克，并且分为两三次服用，避免出现过量的情况。如果黄芪使用过量，那么患者就有可能出现头晕、睡眠质量变差以及双颊泛红以及心情烦躁等等情况。

老中医告诉我们，其实黄芪泡水喝并不会产生副作用，但是为什么有些人在过量服用之后身体会出现不适的情况呢?这主要就是由于过量的黄芪进入身体之后打破了内环境的平衡状态，这就导致各种身体不适情况的出现。

黄芪服用之后能够很好的改善记忆力退减以及头晕乏力等等情况，但是如果平时过量服用了黄芪水，那么不仅不能够改善头晕眼花的情况，反而会导致病情价值，也就是头晕更加严重，记忆力也没有得到很好的恢复。黄芪属于一种温补性的中药，如果过量服用，身体主要表现为心烦气躁以及脸颊泛红。

虽然我们说想要获得最好的保健效果每天要服用一杯黄芪水，但是这个黄芪水最好能够分为两三次服用，千万别一次性喝完。另外，每次黄芪泡水最好能够控制在15克左右，但是网上有些方子中建议是使用20~30克左右，这一定要具体情况具体分析。另外，黄芪泡水的使用量和煮粥的使用量是不一样的，如果是泡水那就是上文所说的15克，如果是熬粥，那么最好使用50克左右。事实上，无论你是熬粥还是泡水，黄芪的使用量都是具有明确规定的，千万不要超量哦!

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