肺癌是一种较严重的恶性肿瘤，给我们的正常生活带来了极大的影响，那么你知道预防肺癌吃什么好吗?今天小编为大家推荐预防肺癌的方法。

日常预防肺癌的方法

1.禁烟

这是一个老生常谈的话题，吸烟不仅对肺有极重的伤害，对肝肾等身体其他部位也有很重的伤害。禁烟不仅自己要少抽不抽，也要防止受到二手烟的污染伤害。现在科学表明，吸二手烟的危害甚至大于直接吸烟。

2.保护环境

绿色植物有净化空气的作用，能有效控制大气污染。而植被的破坏和工厂对环境的污染日益加重，环境的恶化导致空气混浊，空气中的粉尘和颗粒吸入肺部，对肺有严重的损害。加上一些放射性物质，极易导致肺癌的产生。

3.预防职业肺癌

一些人的工作环境中有大量放射性元素，如开采放射性矿石的区域，石棉、砷、铬、镍等化合物，焦油和石油中的多环芳烃等，都是极易致癌的。必须在日常工作中采取有效的防护措施，减少对致癌因素的接触。

4.防止肺部病变

肺部本身具有其他类型的疾病，必然慢性支气管炎等，极易导致病变，发展成肺癌。对肺部有些疾病，即便轻微的，也要提高警惕，将肺癌扼杀于摇篮。

5.体检

定期体检是防止肺癌的有效手段，早发现早诊断，才能早治疗，防止肺癌进一步扩大。

预防肺癌的食物

1、苹果

日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。

2、芹菜

研究发现，芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分，两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。

3、菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

4、胡萝卜

有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。

5、绿豆芽

绿豆芽性寒、味甘，有清热解毒，利水消肿功效。绿豆芽含有干扰素的诱生剂，能刺激机体产生干扰素，而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用;绿豆芽还含有丰富的维生素E，能保护上皮细胞，还是维生素B17的重要来源，可预防癌症。长期吸烟，经常接触有毒有害物质者，常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴，热毒泻痢，解农药中毒的作用。

预防肺癌的药膳偏方

川贝甘草雪梨煲猪肺汤

制作方法：甘草10克，川贝母10克，雪梨2个，猪肺约250克。雪梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅里。清水适量小火熬煮3个小时后服用。每天1次。

功效：润肺除痰，适用于咳嗽不止者。

冰糖杏仁糊

制作方法：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁与苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米，清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

功效：润肺止咳、止咳平喘、润肠等。

白果枣粥

制作方法：白果20克，红枣20枚，糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即可，方便易行，早晚空腹温服。

功效：解毒、消肿。

银杏蒸鸭

制作方法：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时后到鸭肉熟烂后食用，可经常食用。

功效：补虚平喘，利水去肿。适用于晚期肺癌喘息无力、全身虚脱、痰多。

导致肺癌的因素

1、吸烟

首先，肺癌被诱发的其中一个重要的因素便是吸烟引起的，根据国内外多次的调查结果，研究发现吸烟与鳞癌的关系密切。目前吸烟是引起肺癌的一个重要因素已得到公认。纸烟中含有多种的致癌物质比如苯并花、亚硝胺等。

2、职业因素

其次，导致肺癌的发生极大原因也是由于职业的因素存在，因为在各种职业中被确认能够导致肺癌的职业因素有石棉、氡及氡子体、二氯甲醚、铬及某些化合物、镍冶炼、无机砷化合物、芥子体、煤烟、焦油和石油中的多环芳烃、氯乙烯、烟草的加热产物等。

3、大气污染

最后，最为广泛的一个因素也是由于大气污染造成的肺癌产生，大气污染是一个非常重要的致肺癌因子，接触煤烟或者是其不完全燃烧物为肺癌的危险因素。其中主要有3，4-笨并芘，二氧化硫、氧化氮和一氧化碳等。资料表明，室内用煤，空气污染包括室内的小环境以及室外大环境污染，室内被动吸烟、燃料燃烧以及在烹调过程中可能产生的致癌物。