随着社会经济的快速发展，宾馆数量的急剧增多，宾馆消防知识也尤为重要。以下是由小编整理关于宾馆消防知识培训的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

宾馆消防知识培训

一、消防安全责任人将消防安全教育、培训工作列入年度消防工作计划，为消防安全教育、培训提供经费和组织保障;

二、消防安全管理人制定单位年度消防安全教育、培训计划，负责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育、培训;

三、根据年度消防安全教育培训计划，确定培训内容及授课人，组织义务消防队开展消防业务理论学习和灭火技能训练;

四、严格按照年度消防安全教育、培训计划，组织全体人员参加消防教育、培训。

五、对员工应当每半年进行一次培训，并将组织开展宣传教育的情况做好记录;

下列人员应当接受消防安全专门培训：

(一)宾馆、饭店的负责人、消防安全管理人;

(二)专、兼职消防管理人员;

(三)消防控制室的值班人员、自动消防系统的操作人员;

(四)负责组织、引导群众疏散的人员;

(五)其他根据需要应当接受消防安全专门培训的人员。

消防控制室的值班人员、自动消防系统的操作人员应当持证上岗。

六、消防安全教育培训的内容

(一)有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程;

(二)各岗位的火灾危险性和防火措施;

(三)有关消防设施的性能、逃生自救器具、灭火器材的使用方法;

(四)报火警、扑救初起火灾、自救逃生的知识和技能;

(五)员工组织引导在场群众疏散的技能。

七、新上岗员工和重新调整到新岗位的员工，应经培训合格后方可上岗。

宾馆消防知识问答

1、我国消防工作方针是什么? 答：消防工作的方针是：预防为主，防消结合。

2、消防工作中的“四懂四会”是指什么?

答：懂本岗位火灾危害性：(1)会报火警(2)懂预防，火灾措施，会使用消防器材(3)懂灭火方法，会扑救初起火灾(4)懂火灭逃生方法，会组织人员疏散。

3、救火的原则是什么?

答：(1)先控制后救火(2)先救人，后救火，先重点，后一般(4)先隔离后救火。

4、火场逃生的原则是什么? 答：安全撤离，求助结合。

5、发生火灾后的“三不放过”指什么?

答：事故的原因分析不清不放过(2)事故责任者和群众没受到教育不放过(3)没有消防措施不放过。

6、如何扑救初起火灾?

答：发现火情后，要立即使用周围现有的灭火器材或器具进行扑救，同时迅速报警。有灭火器的场所使用灭火器进行灭火，有消防栓的场所应尽快使用消火栓灭火。

7、灭火的基本方法有哪些?答：1、冷却灭火法(2)隔离灭火法(3)窒息灭火法，抑制灭火法。

8、“1211”灭火器使用范围

答：适用于油漆、电气设备、仪器仪表。图书档案、工艺品等初起火灾的扑救。

9、干粉灭火气的使用范围

答：适用于扑救可燃的液体，可融化固体，可燃气体及带电设备的火灾。

10、如何使用手提式灭火器?

答：使用手提式干粉灭火器时，应手提灭火器提把，迅速赶到着火处。在距起火点5米处放下灭火器，在室外应具上风方向。其使用方法如下：

(1)使用前，先把灭火器上下颠到数次，使筒内干粉松动。

(2)使用时，应先拔下保险销，一手握住喷嘴，另一手用力压下压把，干粉会从喷嘴喷射出来。

(3)用干粉灭火器扑灭液体时，应具火焰侧面，对准火焰根部喷射，直至把火焰全部扑灭。在容器内的火灾，要防止直接对准液面喷射，以防干粉气流的冲击力使液体燃烧物飞 ，引起火势扩大。(4)灭火后要注意防患复燃。

11、如何使用推车式干粉灭火器?

答：推车式干粉灭火器一般由两人操作，使用时，将灭火器迅速拉倒或推到火场，在离起火点10米处停下。一人将灭火器放稳，燃后拔出开启系统上的保险销，迅速打开二氧化碳钢瓶。另一个人取下喷枪，迅速展开喷射软管，然后一手握住喷枪的枪管，另一自动扳机，将喷嘴对准火焰根部，喷粉灭火。

12、如何使用消火栓?

答：消火栓由两套系统构成。一是自救卷盘，主要用于可用水灭火灾的自救，方法是先打开距离，火灾现场最近的消火栓门，展开橡胶软管，将头部拉至火点附近，打开消火栓内阀门，再打开开头部阀门，将水喷至着火处直至扑灭。二是消火栓，主要用于距离消火栓较远的可用水灭火灾，方法是先打开消火栓箱门，取出消防水带，将水带一端接在消火栓口上，另一头接上枪头，按手轮开启方向打开消火检查阀门，将枪头对准着火处喷水，直到扑灭火灾。

13、根据火灾中可燃物特性，火灾分为哪几类?

答：根据火灾中可燃物特性，火灾分为A、B、C、D、E五类。A类火灾：制含固体物质火灭：如棉花、麻、材、纸张等。

B类火灾：指甲乙丙类液体物质火灾，如汽油、煤油、酒精、苯等。

C类火灾：指可燃气体物质火灾，如天燃气、液化石油气、氧气等。

D类火灾：指易燃轻金属火灾，如钾、钠、镁、铝等。

E类火灾：指带电的物体燃烧的火灾。

14、燃烧发生必须具备哪些条件?答：1、可燃物;2、助燃物;3、着火源。

15、什么是灭火器?分为哪几种类?

答：灭火器是扑救初起火灾最基本和十分有效的消防应急设备，分为干粉灭火气、1211灭火气、二氧气化碳灭火器和水型灭火器。

16、什么是电气火灾?其成因?其特点?

答：电气火灾是指与电有关的火源引起的火灭。其成因有：略短路、过载、漏电、绝缘体老化、鼠咬麻痹大意。特点：1、明显的季节性;多发于冬夏两季;2、明显的时间性，多发于夜间和节假日。