每年一到草莓季，就会有很多新上市的水果。近年来最红火的水果之一——奶油草莓一定榜上有名。下面是小编精心为你整理的奶油草莓的种植方法，一起来看看。

奶油草莓的种植方法

实际上，它是一种由日本明敏培育出的草莓品种。它的特点在于长势较强，株型开张，可以有效地抵抗炭疽病和白粉病，且产量较高。我国最早是在1996年辽宁省首次引进的。引进章姬苗木进行培育。

奶油草莓颜色鲜艳，味道芳香十足，口感柔软多汁，休眠期较短，适合礼品草莓和近距离的温室栽培。由于该品种的草莓较为柔软，所以并不适合长途运输。

奶油草莓的营养价值

草莓是一种色香味俱佳的水果。它营养丰富，含有果糖、蔗 糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克 草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。且 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。 但 草莓在清洗过程中不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以很多人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，通常会有些人因吃了不洁 草莓而引起腹泄等疾病发生。

奶油草莓的做法

材料

草莓 300g

糖 100g

鲜 奶油 100g

做法

1)制作 草莓 糖浆。半量的 草莓 150g和90克糖一起碾碎，用过滤器滤过。

2)剩下的150g 草莓切两半，在碟子里漂亮地排好的

3)在鲜 奶油里加上残余的10g糖，起泡打法到如图示程度。

4) 草莓的碟子浇上草莓 糖浆，添上鲜 奶油即可。