杏子香味四溢，酸甜可口，而恰好很多孕妇怀孕后都有爱吃酸的习惯，所以很爱吃杏子。孕妇可以吃杏子吗？小编为大家整理推荐一些孕妇吃杏子的知识，希望对大家有用。

孕妇能吃杏子吗

孕妇不宜多吃杏子，对于孕妇来说，如果过多食用杏子有滑胎作用。而且杏味酸，对孕妇的牙齿会有损伤。而且在中医认为，杏属于热性食物，吃多了可能会伤及筋骨，引起旧病复发。而且，杏如果一次吃的过多，还能引起上火，使人流鼻血、生眼疾、生口疮，还可能引起拉肚子。

另外如果孕妇吃杏过多，极易长疮生疖。而且鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增，引起胃病。

杏子的营养价值

1. 未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。

2. 杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。

3.杏树全身是宝，杏果实有良好的医疗效用。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。

孕妇吃杏子注意事项

1、一次不要吃超过3个

杏肉的本性酸、甘，有小毒，并且性热。如果孕妇吃杏肉过量，杏肉的毒性和热性就会散发出来，孕妇的筋骨、视力可能受损。所以嘴馋的孕妇也不要多吃杏，一天最多能吃3个左右。

2、孕妇吃杏肉谨防添加剂

有些孕妇嘴馋，想吃市面上广售的零食类杏肉果脯，应小心其中的香精、防腐剂等多种添加剂，谨防对胎儿和孕妇自身的损伤。

3、禁吃苦杏仁

孕妇吃杏肉的时候，注意尽量不要吃苦杏仁。虽然说苦杏仁里的苦仁甙有抗癌作用，但是苦仁甙也有小毒。为了以防万一，孕妇们就暂停吃苦杏仁吧!

4、杏子不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用含果酸多的水果若与牛奶等蛋白质丰富的食物同时食用果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。杏子为含果酸多的水果，故不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同食。

杏子的健康吃法

甜杏炖酸奶

材料：全脂鲜牛奶、酸奶、白糖、蛋清两只、甜杏适量。

做法：

1、全脂鲜牛奶中加入两匙稠的酸奶，根据个人口味加白糖，放在容器内加热。或者用奶锅煮沸晾一会。

2、取两只蛋清，打至泡沫渐多，缓缓倒进奶中，加盖入蒸锅，或者在微波炉内，中高火4分钟，甜杏切块，放至奶上。

3、盖盖子2分钟至果香四溢。

桂花杏酪

材料：脱皮甜杏仁、江米、白糖、玉米淀粉、糖桂花。

做法：

1、甜杏仁热水泡，连水研磨(我用的搅拌机)为浆，滤渣留浆(搅拌机自带功能了)。

2、江米提前泡一天，然后捞起也研磨成粉浆，玉米淀粉少量，湿芡备用。

3、锅里烧水，水开后放杏仁浆，大火烧到沸腾，改小火。

4、加入江米粉浆，大火，不停搅拌到粘稠喷泡。

5、改小火，加白糖继续不停搅拌，收尽稀汤。

6、整体均匀粘稠但没有很干的时候，放湿淀粉搅拌，关火，吃的时候盛进碗里，点糖桂花。

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