饼干蛋糕食谱大家来学习吧，下面是为大家准备的饼干蛋糕做法，希望大家喜欢!

饼干蛋糕做法材料

低粉60g、鸡蛋2个、盐3g、糖粉45、香草粉5g。

饼干蛋糕做法完成图

饼干蛋糕做法图解

1. 蛋白加醋分2次加糖打发到冒尖，然后倒入搅匀的蛋黄液。分2次筛入低粉，放香草精和盐，十字搅匀装入裱花袋子然后挤成同样的造型。

2. 烤箱160度预热5分钟后，调整为170度上下火10分钟，上色后然后转为150度下火5分钟。

3. 蛋糕干的美味

4. 放凉贴上锡箔纸盖上盖子送人，记得一定要加锡箔纸，这样放个3.4天都还很香脆喔，把纸剪成长方形然后对折可以做成2张，