养生酒的功效与作用
大家都知道喝养生酒的好处很多,那么具体有哪些功效作用呢?下面小编给大家介绍养生酒的功效与作用,希望对你有用!
养生酒的功效作用
1、暖身
酒是温性的,古人喝酒一般要“烫”一下再喝,这样更能发挥酒的暖身作用。
秋冬季气温低,不少人有手脚凉的问题,不妨吃饭的时候也“烫”点黄酒或米酒,或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。
在养生酒里,醪糟特别推荐大家喝,因为它的酒劲很小,还有活血、驱寒、暖身之功效,特别适合平时喝。
2、养颜
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病证往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气短、喜欢叹气、抑郁等。而用黄酒泡上一些疏肝理气的中药,可以起到养颜祛斑的作用。
养生方推荐:
1.玫瑰陈皮酒槟榔20克,陈皮10克,青皮10克,砂仁6克,玫瑰花8克,绿萼梅6克,荔枝核10克,请药店加工成粗颗粒,装入布袋,加入黄酒1600毫升,再用小火炖20到30分钟,如果喜欢甜味,可以加适量冰糖。用坛子或者酒瓶装好,密封。每天服用两次,每次大概20毫升左右。注意孕妇忌服。
2.枸杞绿豆酒配方是枸杞子100克,女贞子50克,仙灵脾50克,龙眼肉50克,生地50克,绿豆50克,柿饼200克,捣碎放入布袋,加入高度烧酒5公斤。泡制一天后即可饮用。
此酒能温肾补肺,美泽肌肤毛发。对老年虚劳咳嗽,疲倦乏力,腰膝酸软有效,平时无病也可以作为保健酒来喝。
可以早晚各服一次,每次不可超过半两。
3、止痛
有风湿和类风湿问题的人,秋冬季往往容易犯痛。中医说“治痹症里头,可以弱酒”,这里的弱酒指的是花雕、黄酒和料酒,这些酒都具有通络活血的作用。可在煎中药的时候把黄酒倒上一点,帮助通经活络。不过要注意的是,这些酒不能用二锅头这样度数太高的白酒代替。此外,容易痛经的女性朋友,可以用些醪糟,有不错的活血通经的作用。
养生酒的配方
1、益寿药酒
第一瓶是马老师自己研制的药酒。这药酒令马老师受益匪浅,越活越年轻。我们这里还有证据。大家猜猜马老师今年已经多大年龄了?已经65岁的人,通过药酒的调理,歌唱得这么铿锵底气足,舞蹈也是跳得这么好,都得益于药酒啊。
药酒配比:10斤白酒配藏红花10克,手掌参20克,雪莲30克,枸杞50克,冬虫夏草10到20克]
2、养生药酒
药酒配比:10斤白酒配藏当归10克,肉苁蓉 20克,枸杞50克,冬虫夏草10到20克
当归大家比较熟悉,它是归肝、心、脾经的,主要有补血活血,润肠通便的功效。肉苁蓉大家可能比较陌生,它有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,能补肾阳,益精血,所以特别适合老年人喝。
药酒的喝法:其实在喝法是很有讲究的,药酒最好在饭后,由于不同人对酒精的耐受情况不一样,先从小量开始,逐步加大一些量,这样才能起到很好的作用。
3、补肝利肾杜仲酒
说到杜仲,是很有来历的。古时候,有一位行医的人,就叫杜仲。他筋骨不强,还经常腰腿酸痛。有一天,他进山采药,偶然间看见了一棵挺拔的苍天大树,他发现树皮里有像“筋”一样的多条白丝,他想人若服用了这树皮的“筋骨”,是不是也会像树一样筋骨强健呢?于是下决心尝试。一段时间后,腰不酸了,腿不疼了,腰板也直了。于是,他长期服用,结果出现了奇迹,他不仅身轻体健,头发乌黑,而且长寿不老。这时候,有人问他“你吃了啥长生不老药?”他便告诉了人们这个秘密。于是一传十,十传百,一些老人也开始服用这种植物的树皮,而且效果很好,出现了许多健康长寿老人。后来,杜仲竟因服此植物树皮得道成仙而去。为了表达对其崇敬之情,后来人们就把这种植物叫“杜仲”。
4、驱寒解表生姜酒
选择嫩姜,切片,56度白酒,生姜与酒的比例1:3,密封,避光常温保存两周后就可以饮用,早晚饭后各喝一小杯。
5、强肾降脂黑豆酒
黑豆是个好东西,因为它是黑色的,大家知道,中医里面黑色对应的是肾,所以就具有非常好的补肾的功效。肾为先天之本,适当饮用黑豆酒是可以补肾的。
黑豆在翻炒过程中,里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定,更易析出。这时再泡酒,酒里面的营养物质也就更多了。要翻炒到每个黑豆都开口了的程度,就是熟了。豆炒熟后,可不能马上倒酒,一定要倒出来先晾凉,等温度降下来之后再倒入白酒,这是为了避免黑豆温度过高,导致白酒的挥发。还是用56度的白酒,没过这黑豆就行了。种酒泡两个月之后才能饮。
6、红参枸杞酒
做法:红参10克、枸杞20克、酒500克,盖子密封,每天摇动1次,20天即成。每天饮用2次,每次15毫升。
7、理气利咽金橘酒
金橘的主要功效是健脾,具有理气,治疗气郁气滞的作用。《本草纲目》中称金橘具有和胃通气的功效。常食金橘,还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。像我们药方里橘皮是可以入药的,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。常常在中药当中作为引经药的作用。
8、健胃抗菌大蒜酒
大蒜应该是个好东西,李时珍的“本草纲目”就说大蒜有“化腐朽为神奇”的作用,“能辟邪恶,消痈肿”,就是说你如果长了痈肿,拿大蒜擦一擦,就有解毒的功效了。
制作方法:蒜剥开,大蒜和白酒1:5的比例炮制,可加入少量白砂糖。放置阴凉处,经过2~3月即成。饮用时取上清酒液服用。喝的时候,最好拿水稀释,加点蜂蜜、果汁调和一下。
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