在日常生活中，很多人喜欢吃白萝卜。白萝卜味道鲜美，营养丰富，美容养颜。那么冬天吃白萝卜可以减肥吗，冬天吃白萝卜上火吗?又有哪些好处呢?下面是小编精心为你们整理的关于冬天吃白萝卜能不能减肥的相关内容，希望你们会喜欢!

冬天吃白萝卜能不能减肥

白萝卜是一种常见蔬菜，生吃熟吃都可以，而且热量低，是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞，促进脂肪的分解，而芥子油能帮助脂类食物的新陈代谢，粗纤维和木质素都能加速排出体内的毒素，改善便秘现象。

生吃白萝卜减肥方法你试过吗?也许你会觉得白萝卜味道有点奇怪，但它含有的辣味成分确实具有显著的瘦身功效，而在生吃的状态下，能将排毒、促进新陈代谢的效果发挥到极致，连不少艺人也纷纷尝试。别犹豫了，赶紧来看看生吃白萝卜减肥法吧，绝对是你减肥餐单中不可缺少的健康减肥食品!

白萝卜里含有一种叫做异硫氰酸酯的辣味成分，这就是提高瘦身效果的秘诀，这个成分是硫磺化合物的一种，还具有抗氧化作用。

但是，光靠异硫氰酸酯是不行的，因为类似这种具有解毒、排毒功效的物质，如果没有酵素的帮助下是不能激活其作用的。而如果想摄取酵素，最好的方法就是生吃，所以生吃白萝卜就能将这种辣味成分发挥出来。此外，随着蔬菜的细胞壁被破坏，酵素量会急剧增加，因此磨成泥或者用搅拌机打成果汁的话效果更好。吃白萝卜泥的话，身体细胞代谢一下子加快，更容易排出体内废物，还能减少不必要的脂肪细胞。

冬天吃白萝卜的好处

增食欲、促消化

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

缓解便秘

有便秘症状，可以煮食;积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，均可切碎蜜煎细细嚼咽。

缓解口腔溃疡

口腔溃疡，可以捣汁漱口。咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。 有利 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

滋养皮肤

白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

排毒养颜

白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。防癌 白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌功效。

冬天吃白萝卜会不会上火

食材名称: 白萝卜

别名: 萝欠, 萝臼, 莱菔, 菜头, 秦菘, 紫菘, 紫花菜, 芦菔, 萝白, 荠根

上火吗?: 白萝卜是凉性的，吃了不会上火的

适宜人群: 一般人都可食用白萝卜，慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜

禁忌人群: 脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食白萝卜