喜欢吃蛋糕。还不如自己来烤，自己做的放心。味道也是不错的，那么你知道蛋糕要怎么做吗?下面小编给你分享一下烤蛋糕的做法吧。

烤蛋糕的食材准备

烤蛋糕的做法教程

1.准备材料，备用。

2.香蕉压成泥

3.取出蛋黄备用

4.蛋黄加牛奶搅拌均匀

5.黄油放入锅中加热融化。

6.加入面粉烫面。搅拌均匀。

7.加入一个全蛋液。加入香蕉泥，搅拌均匀

8.蛋白加入糖打发。

9.把蛋白分三次倒入蛋黄内。搅拌均匀。倒入模具内

10.剩了点香蕉。我铺在了上面。放入烤箱。中层。上下火，150℃，70分钟。

蛋糕的营养价值

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

食用蛋糕的日常注意事项：

1、哪些体质的人适宜吃蛋糕?

健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质。

2、哪些疾病的患者不适宜食用蛋糕?

糖尿病。

3、哪些体质的人不适宜食用蛋糕?

湿热体质。