为进一步做好公共场卫生知识宣传、培训和教育工作，要从公共场所从业人员抓起。以下是由小编整理关于公共场所卫生知识培训试题的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

公共场所卫生知识培训试题

一、选择题

1.下列哪组程序合法?( )

A、领工商执照→领卫生许可证→开业 B、领卫生许可证→领工商执照→开业

C、试营业→领卫生许可证→领工商执照

2.患有下列何种疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作?( )

A、糖尿病 B、肾炎 C、肝炎 D、胃溃疡

3.公共场所的主要卫生质量问题是指( )

A、水质 B、采光照明 C、顾客用具及卫生设施 D、以上都是

4.公共场所茶杯消毒目前应首选什么方法?( )

A、紫外线消毒 B、红外线消毒 C、药液浸泡 D、开水烫

5.客房卫生间内卫生洁具的清洗消毒顺序为( )

A、浴缸→洗脸盆→马桶 B、洗脸盆→浴缸→马桶 C、洗脸盆→马桶→浴缸

6.旅馆内的被套、床单等卧具应做到( )

A、一客一换，长住旅客一月一换 B、一客一换，长住旅客一周一换

C、一周一换 D、视顾客需要更换

7.违反《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条，未取得“健康合格证”上岗，可处以 的罚款。 ( )

A、20～100元 B、200元以上 C、200～2000元 D、200～1000元

8.《公共场所卫生管理条例》发布日期：( )

A:1987年4月1日 B：1989年1月1日 C: 1987年12月31日

9.公共场所危害健康事故报告制度指出，发生死亡或同时发生( )名以上(含)受害病人时，事故报告责任人要在发生事故( )小时之内，电话报告当地卫生防疫机构，国内民航、铁路、交通、厂(场)矿等所属经营单位，应同时报告本系统卫生防疫机构，随即报告主管部门，必要时(如重大事故和可疑刑事案件等)必须同时报告公安部门。( )

A、3 12 B、3 24 C、5 48

10.违反《条例》第六条，卫生制度不健全或从业人员未经卫生知识培训上岗者，给予() ( )

A、警告 B、罚款20至200元 C、罚款100至400

11.违反《条例》第七条，未获得"健康合格证"从事直接为顾客服务者。 给予() ( )

A、警告 B、罚款20至200元 C、罚款1000至4000元

12.违反本《细则》第八条，造成危害健康事故者处以：( )

A、1000元至2万元罚款 B、3000元至1万元罚款 C、1500元至2万元罚款

13.杯具用含氯消毒液时，浸泡液有效氯含量应达()毫克/升浓度，浸泡时间不少于()分钟。 ( )

A、250 30 B、1000 20 C、5000 20

14.( )7、消毒时保证消毒时间，一般公共用品用具消毒应作用( )分钟以上。

A、30 B、20 C、15

15.( )3、公共茶具用远红外线消毒柜消毒的，应在()℃作用()分钟。

A、200 30 B、125 15 C、80 20

二、判断题

1、"健康合格证"不得涂改、转让、倒卖、伪造。 ( )

2、公共场所卫生管理条例实施细则是1990年3月11日卫生部令第11号发布的。 ( )

3、对经营多种公共场所的单位只发放1个"卫生许可证"，并注明其兼营项目。 ( )

4、符合《条例》第十四条第一款的规定，有一项主要卫生指标不合格者处以20元至200元罚款。 ( )

5.违反本细则第七条第七款的规定，涂改、转让、倒卖、伪造"卫生许可证"者处以400元至1500元罚款。 ( )

6.消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应使用毛巾擦干，以避免受到再次污染，然后及时放入密闭保洁柜内存放，且做到对各类不同物品有明显的区分标志。 ( )

7.各类棉织品、公共茶具洗涤消毒应在专间内指定容器或水池中进行，公用拖鞋和修脚工具应在规定地点指定容器中进行。( )

8.配有拖鞋、脸盆、脚盆的住宿场所，消毒间内应有拖鞋、脸盆、脚盆专用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、脸盆、脚盆等)存放专区。( )

9.兼有美容和美发服务的场所，美容、美发操作区域应当分隔设置。 ( )

10.美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专(兼)职卫生管理人员，负责场所卫生管理的具体工作。专(兼)职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。 ( )

三、简答题

1.对公共场所进行卫生监督，所依据什么法律法规?

2.理发毛巾用什么方法消毒效果好?

3.顾客使用过的茶杯为什么要消毒?消毒常用方法为?

参考答案

一、1.B 2.C 3.D 4.B 5.B 6.B 7.A 8.A 9.B 10.A 11.B 12.C 13.A 14.C 15.B

二、1.√ 2.× 3.√ 4.× 5.√ 6.√ 7.√ 8.√ 9.√ 10√

三、1.《公共场所卫生管理条例》

2.热力消毒(煮沸、运用红外线消毒柜)

3.预防肠道传染病通过茶杯传播;先清洗，再用消毒液浸泡，最后用流动水冲洗。也可去污清洗后，用消毒柜直接消毒。