茶文化文章
中国是茶文化的发源地,有着悠久的饮茶史。茶文化是我国传统文化的代表之一,承载着厚重的文化和丰富的精神内涵。下面就是小编给大家整理的茶文化文章,希望大家喜欢。
茶文化文章:茶香
服务生端过一个小盘子过来,向我们侧着身子鞠了个躬,接着问了声好。服务生蹲在地上,一只脚尖朝地,另一个膝盖紧切着地面上的地毯,双手拿起茶壶,轻轻的摇了一下,小心翼翼的从小壶嘴里倒出刚浸入的开水,这个步骤也叫洗茶,洗茶是对其茶叶进行清理,清理洗润的茶叶尝起来,特别的清新,用舌头轻轻的在嘴里咀嚼一下,香味更是久久残留。繁杂的程序之后,送上小小的杯子,清澈的杯子里渗透着层次分明的水波,杯子上方飘过的香气,竟是那么的香甜,深深吸一口飘香,传到内心,在渗透到每个血管当中,附着在生命最前沿的带动下,整个身心都是有朝气的,整个内心的情操都是生机勃勃……
服务生在我们旁边演示着喝茶的动作,端小小的茶杯都是有一定的讲究的,中指和大拇指夹着茶杯,食指微微的向上翘起,整个手背向后曲伸,就这样,伴随着大厅的古典音乐,欣赏着服务生的茶技表演,陶醉在这里,心坎都是热乎的。我喜欢喝茶,更喜欢细细的品味茶水,家里也买了好几套茶具,古典式的古筝型,现代式的流行,总之自己在家里闲着的时候,会把喝茶做到淋漓尽致,几乎自己觉得演绎到了最高境界。
在如此竞争的商业大战中,茶文化也逐渐活跃了起来,街道间的茶秀也多了起来,并且几乎每家人迹很旺,这又是服务行业,再加上现代人的繁忙事业,茶秀更是她们在一起座谈事业及项目的必选地,茶秀何尝不热闹了。茶文化推广到更多的地方,就是意味着茶的魅力和它那不可替代的作用,记得中学时代时,有一次到姑姑家,因为喝的酒多了,迷迷糊糊,说出了很多滑稽的话语,也是清茶解醒了我,现在想想,那时的情景还是历历在目,多亏了茶水啊!
茶文化文章:闲情茶花
闲暇之余,我除了爱读读书写写心情文字之外,还有一个喜好,就是爱养养花、种种草。这几天,我亲手栽植的两盆茶花在这个乍暖还寒的初春开花了,开得十分娇艳动人。几十片心形的花瓣叠叠层层,开得芬芳馥郁,开得欢快舒畅。她们有的缀在枝头,犹如一位正在表演精彩舞蹈的少女;有的挂在枝腰,张着大嘴,正用甜美的嗓音歌唱春天的到来;娇艳欲滴的她们有的三两朵挨在一起,看起来很亲密的样子,又好像几个红着脸的小姑娘凑在一起说悄悄话;有的高高地站在枝头上,迎着风儿欣然怒放,好像很神气地展示着她娇美的容颜;有的还是个小小的花骨朵儿,但是她们从绿叶中探着小脑袋可爱极了。远远看去,绿色的叶子配上红色的花朵,显得格外鲜艳,时时散发着淡淡的清香、沁人心脾。
据历史记载,我国以花为撰始于春秋,盛于唐宋。《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”之句。从古至今,历代文人墨客都喜欢以花做赋。茶花,当然也不例外。历来也被文人们大加褒誉欣赏,为文做赋,数不胜数。
中国最早写海榴(海榴,即现在的茶花)诗的,是南朝陈代官至尚书令的江总。他在《山庭春日》诗中写道:“岸绿开河柳,池江照海榴。”比江总稍晚的,是隋炀帝杨广。他的《宴东堂》诗开头四句是:“雨罢春光润,日落暝霞辉。海榴舒欲尽,山樱开未飞。”从古至今,历代文人墨客的咏茶花诗词是茶花文化中一颗璀璨的明珠。
我家的两盆茶花在我家安家已有五年多了,一株大红的,一株淡粉的。在我的精心呵护下,每年都如期绽放。茶花不仅花株形姿优美好看,而且叶浓绿而光泽,花形艳丽缤纷。茶花怕热不怕冷,茶花生长适温在20~25℃之间,所以夏天到了的时候,注意不能让它曝晒,多给它浇些水就行了。
我很喜欢陆游的《山茶树自冬至清明后著花不已》:“东园三日雨兼风,桃李飘零扫地空。惟有山茶偏耐久,绿丛又放数枝红。”语言精炼,风格豪迈,平易通畅,语气雄浑。仿佛开花是茶花一生的追求,有的不足尺余,就开得灿如朝霞,有的虽年过百岁,仍然绽放着火红的云霓。茶花开得大方,花期长,不像妖艳的桃花,随便哪一阵风,都会让她落英缤纷,香消玉殒。茶花没有牡丹华贵,也不能与幽兰相媲美,却以彤云吐火般的释放,赢得人们的爱恋。“艳说茶花是省花,今来始见满城霞,人人都道牡丹好,我道牡丹不及茶”。这是当代文豪郭沫若先生饱览了昆明茶花后徒生感叹,好一个“霞”字,刻画了茶花光彩照人的景色。
记得契珂夫曾这样说过:“人是自己幸福的创造者”。我想,赏花养花的乐趣无疑亦如此。它既是自己内心湛然的产物,又是自己劳动付出的结果。通过劳动创造供以乐趣的对象,又在劳动中丰富乐趣的内容。虽然有时有漫长的等待,但却又非常惬意。也许正是如此,种花逐成为一种城里人喜爱的休闲方式。我喜欢充当着园丁的角色。正是这种劳动,让树木花草更加枝繁叶茂,花开不败,也正是这种劳动,给我繁忙的生活,平添了许多快乐!
茶文化文章:人生·茶
2012-06-08 10:31 作者:西小邪 2434人读过 | 1条评论 相关文章 | 我要投稿
人生·茶
一个茶壶,几个茶杯,围坐在炉子边的几个人,烟雾袅袅地喝着,着实是一件幸福的事,一个很温馨的画面。来自四季的雨露滋润和风吹日晒,才得以成就这一壶茗茶。无论是立于高山还是生长在深渊,不管是高耸入云的大树,还是这成族的茶株,都是生根于大地,来自于人们赖以生存的泥土上,最后也将回归大地。
在袅袅升起的热气和飘散的清香里,我们想起了采茶始祖神农,他以身试药而导致身中剧毒,幸采得一种香气扑鼻的叶子,才得以解却身体的毒素。这种叶子就是后来我们说的“茶”。我们想起了陆羽,一生研茶,为茶而生,终究写成了巨作《茶经》,为繁荣中华名族的茶文化奠定了厚实的基础。中国茶文化的起源和发展是撇不开他们的功劳。
小小的几个茶杯,却含着不尽的情意,紧的挨着在茶几上。炉子边的几个人也是那样挨着,那些情意绵绵便会绕在他们周边。茶壶里的滋味,一缕缕的漾上心头。我想,不论在世界的哪里,都不会有这个角落的坦诚,不会像这里没有了心与心的距离。就着滚烫的开水,随意的侃着那些事儿。透过水汽我们看到了相濡以沫。而他们的那些天,甚至是那些年所有的酸甜苦辣都化作那缕缕清风飞出窗外,仅留杯中的醇香和嘴角的微笑。
的确,生活有太多的无奈,不觉中我们已伤痕累累。那就围着火炉坐下,泡上一壶茶吧。让沸腾着的热气抚平生活中的坎坷,让忧伤随风而去。而这时,你会发现生活其实就像这壶茶。你可以把它放在炉子上煮开,使它变得沸腾起伏。但是你把它拿下来时,茶水就会重新平静,让你慢慢享用。
同样的道理,长期打拼于这个鱼目混杂的经济社会里,人生难免会受挫,会让人心烦气燥。这时的生活犹如翻滚的茶水,无法让人真正的享受生活,会感觉那是一种折磨。这时,我们需要静下心来,慢慢的退却身体的浮华,淡化生活中功利的东西,让生活平静到一无所有的那一刻,才会去享受这眼前的美好。
不管是老是少,不管是穷是富,希望都可以静下心来泡上一壶茶。只要静得下心,让茶水的清香温暖我们倍受伤寒的心灵,过滤出我们心中的陈杂,我们的生活就会充满情意和乐趣。简单的生活也会焕发出它的色彩。
一天天,一月月,一年年,在饮茶之人的每一个美好时刻,中华民族的茶文化在无穷地沉淀,演绎,既深奥,又清浅,直入化境。而饮茶之人的生活也不断地改变,升华,追求着人生的更高境界。
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