黄瓜经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。你想自己动手做好吃的老黄瓜汤吗?今天，小编为大家推荐老黄瓜汤的制作做法教程。

老黄瓜汤的材料准备

主料

老黄瓜

1根

熟五花肉

100g

辅料

盐

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

葱花

适量

西红柿

1个

土豆

1个

木耳

50g

老黄瓜汤的制作过程

1.老黄瓜洗净去皮去瓤，切片。

2.西红柿切小块。

3.熟五花肉切片。

4.土豆切条。

5.泡发好的木耳撕成小朵。

6.锅中加水，放入土豆条。

7.煮两分钟，下入黄瓜片、五花肉、番茄。

8.放入适量的盐，大火煮五分钟，放入木耳。

9.放入适量酱油。

10.再煮五分钟，加入少量的胡椒粉。

11.临出锅时放入葱花。

12.盛入碗中即可。

黄瓜的相克搭配

黄瓜+香菜：破坏维生素C

黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收

黄瓜+小白菜：破坏维生素C

黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值

黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收

黄瓜+金樱子：身体不适

黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收

黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收

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