蒜蓉粉丝蒸带子怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸带子的做法

发布时间:2017-03-02 12:32

有肝病的人过量食用大蒜,可造成肝功能障碍,引起肝病加重。你想自己动手做好吃的蒜蓉蒸带子吗?接下来,小编跟你分享蒜蓉粉丝蒸带子的做法。

蒜蓉粉丝蒸带子的食材准备

主料

带子

2000g

粉丝

150g

辅料

葱末

50g

香菜末

50g

蒜末

50g

红椒

30g

淀粉

2勺

一品鲜酱油

1勺

蚝油

1勺

2匙

鸡精

1匙

蒜蓉粉丝蒸带子的具体做法步骤

蒜蓉粉丝蒸带子怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸带子的做法

1.在市场很少见到这个宝贝,今天偶遇到又大又新鲜的带子就果断的买回来哦!先是用刷子清洗外壳。

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2.用小刀将带子括开,并且把肉丁从壳上片下来,最好是完整滴,这样后期拍照片效果会很棒哦!千万小心不要伤到手噢!

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3.粉丝在沸水中煮3分钟用凉水过凉备用,不要煮的太软,影响口感。

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4.片好的带子去除赃物,肉肉用冷水冲洗干净,粉丝控好水后摆放在带子壳中备用。

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5.把肉放在粉丝上。

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6.葱、香菜末、蒜切成末备用。

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7.取出2/3的蒜末均匀的撒在带子肉肉上面。

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8.蒸锅放入适量的水烧开后摆入蒜蓉粉丝带子大火蒸6分钟即可。

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9.利用蒸蒜蓉粉丝带子的时间做一下勾芡的汤汁,铁锅中倒入适量的水,待水烧开时放入糖、一品鲜酱油、蚝油、盐,再放入葱、姜、红椒、蒜末,在水沸腾时倒入适量水淀粉,快速搅拌均匀,最后放入适量鸡精提鲜即可。

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10.汤汁做好了,蒜蓉粉丝蒸带子也同时蒸好了,是不是很会利用时间噢。

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11.将蒸好的蒜蓉粉丝蒸带子摆放在盘中,再将做好的芡汁均匀的淋在蒜蓉粉丝带子上,最后用黄瓜片做个装饰就大功告成喽!

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12.看着这样诱人的带子肉肉亲们你们还能坐得住吗?

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13.看着这样诱人的带子肉肉亲们你们还能坐得住吗?

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14.色香味俱全啊!好棒滴感觉!

大蒜的妙用

1.在贮米的桶内放几瓣大蒜,有防治蛀虫和蚂蚁的作用。

2.大蒜6瓣,明矾9克,共捣烂,用凉开水送服,可急救夏日中暑突然晕倒、上吐下泻,同时立即将病人送医院诊治。

3.每天早晨空腹吃糖醋蒜1~2瓣,连食10~15天,有降血压作用。

4.蒜研碎,同重量与之相等的蜂蜜混合,临睡前服1汤勺,能预防流行性感冒。

5.大蒜、葱、生姜各适量,煎汤温服,能治头痛鼻塞、恶寒发热。

6.大蒜捣汁,按其重量加甘油两倍份,在用盐水洗鼻擦干后,以棉球蘸蒜甘油塞于鼻内,可治鼻炎。

7.大蒜头1~2个,在火上烤熟,用开水冲蜂蜜送服,可治呕吐。

8.独头蒜1个捣烂,把1个杏仁核打开去仁,将蒜泥装入两瓣壳内,分别扣在两侧列缺穴上,用布条缚住,该处皮肤会立即出现刺痛,1~2小时后取去,治咽喉肿痛。

9.大蒜头1个去皮捣烂,用开水1杯浸蒜,凉后再入锅隔水炖1小时,取出调蜂蜜服,可治小儿久咳。

10.龋齿疼痛,取适量鲜大蒜捣成泥,塞入疼痛的龋齿洞中,几分钟后即可止痛。

11.独头蒜数个捣成泥,加熟菜油调匀,外敷患部,对治疗头皮癣有一定效果。

12.大蒜头适量,去皮洗净捣烂,加冷开水少许,绞汁滴耳,可治已溃烂流脓的中耳炎。

13.尚未成熟的大蒜(连茎叶)7棵,用盐醋煮熟,胃气痛时饮服,有一定的止痛效果。

14.寒冷腹痛,或因食生冷、感风寒腹皮冷者,可用醋泡大蒜数瓣,一次吃完,有一定的疗效。

15.患痢疾、腹痛、大便急胀而量少、粪便带红白粘液或脓血者,可用大蒜2瓣去皮,煮米粥吃,有一定效果。

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