有肝病的人过量食用大蒜，可造成肝功能障碍，引起肝病加重。你想自己动手做好吃的蒜蓉蒸带子吗?接下来，小编跟你分享蒜蓉粉丝蒸带子的做法。

蒜蓉粉丝蒸带子的食材准备

主料

带子

2000g

粉丝

150g

辅料

葱末

50g

香菜末

50g

蒜末

50g

红椒

30g

淀粉

2勺

一品鲜酱油

1勺

蚝油

1勺

盐

2匙

鸡精

1匙

蒜蓉粉丝蒸带子的具体做法步骤

1.在市场很少见到这个宝贝，今天偶遇到又大又新鲜的带子就果断的买回来哦!先是用刷子清洗外壳。

2.用小刀将带子括开，并且把肉丁从壳上片下来，最好是完整滴，这样后期拍照片效果会很棒哦!千万小心不要伤到手噢!

3.粉丝在沸水中煮3分钟用凉水过凉备用，不要煮的太软，影响口感。

4.片好的带子去除赃物，肉肉用冷水冲洗干净，粉丝控好水后摆放在带子壳中备用。

5.把肉放在粉丝上。

6.葱、香菜末、蒜切成末备用。

7.取出2/3的蒜末均匀的撒在带子肉肉上面。

8.蒸锅放入适量的水烧开后摆入蒜蓉粉丝带子大火蒸6分钟即可。

9.利用蒸蒜蓉粉丝带子的时间做一下勾芡的汤汁，铁锅中倒入适量的水，待水烧开时放入糖、一品鲜酱油、蚝油、盐，再放入葱、姜、红椒、蒜末，在水沸腾时倒入适量水淀粉，快速搅拌均匀，最后放入适量鸡精提鲜即可。

10.汤汁做好了，蒜蓉粉丝蒸带子也同时蒸好了，是不是很会利用时间噢。

11.将蒸好的蒜蓉粉丝蒸带子摆放在盘中，再将做好的芡汁均匀的淋在蒜蓉粉丝带子上，最后用黄瓜片做个装饰就大功告成喽!

12.看着这样诱人的带子肉肉亲们你们还能坐得住吗?

13.看着这样诱人的带子肉肉亲们你们还能坐得住吗?

14.色香味俱全啊!好棒滴感觉!

大蒜的妙用

1.在贮米的桶内放几瓣大蒜，有防治蛀虫和蚂蚁的作用。

2.大蒜6瓣，明矾9克，共捣烂，用凉开水送服，可急救夏日中暑突然晕倒、上吐下泻，同时立即将病人送医院诊治。

3.每天早晨空腹吃糖醋蒜1~2瓣，连食10~15天，有降血压作用。

4.蒜研碎，同重量与之相等的蜂蜜混合，临睡前服1汤勺，能预防流行性感冒。

5.大蒜、葱、生姜各适量，煎汤温服，能治头痛鼻塞、恶寒发热。

6.大蒜捣汁，按其重量加甘油两倍份，在用盐水洗鼻擦干后，以棉球蘸蒜甘油塞于鼻内，可治鼻炎。

7.大蒜头1~2个，在火上烤熟，用开水冲蜂蜜送服，可治呕吐。

8.独头蒜1个捣烂，把1个杏仁核打开去仁，将蒜泥装入两瓣壳内，分别扣在两侧列缺穴上，用布条缚住，该处皮肤会立即出现刺痛，1~2小时后取去，治咽喉肿痛。

9.大蒜头1个去皮捣烂，用开水1杯浸蒜，凉后再入锅隔水炖1小时，取出调蜂蜜服，可治小儿久咳。

10.龋齿疼痛，取适量鲜大蒜捣成泥，塞入疼痛的龋齿洞中，几分钟后即可止痛。

11.独头蒜数个捣成泥，加熟菜油调匀，外敷患部，对治疗头皮癣有一定效果。

12.大蒜头适量，去皮洗净捣烂，加冷开水少许，绞汁滴耳，可治已溃烂流脓的中耳炎。

13.尚未成熟的大蒜(连茎叶)7棵，用盐醋煮熟，胃气痛时饮服，有一定的止痛效果。

14.寒冷腹痛，或因食生冷、感风寒腹皮冷者，可用醋泡大蒜数瓣，一次吃完，有一定的疗效。

15.患痢疾、腹痛、大便急胀而量少、粪便带红白粘液或脓血者，可用大蒜2瓣去皮，煮米粥吃，有一定效果。

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