杭州好吃的面店
杭州美食名扬四海,“中国休闲美食之都”称号花落杭城。以下是小编为大家整理的关于杭州好吃的面店,一起来看看吧!
杭州好吃的面店篇1
吃一碗面是最落胃的,杭州人在吃面上也是下了许多心思。现在杭州的面馆遍地开花,各色各样的面都有,总是食材放满满一碗,吃完便心满意足了。
弄面
弄面是小南国的少东主新创的面馆品牌,早在90年代,这还是家无名的面馆。食客一到店里都会喊一声,“老板,弄碗面!”,也因开在弄堂里,久而久之这家店就叫做“弄面”了。
片儿川、拌川、酥香焖蹄面、酸辣鱼片面都是店里的招牌。店里的每一碗拌川,都用小锅小火细细地炒制,每碗拌川上桌,都会透着一股浓浓的锅气;大排、卤蛋、猪蹄等浇头,都是用店内的年份老卤汤熬制半天以上。
地址:白傅路星远里3弄10号(凯悦大酒店北侧)
三千尺面馆
三千尺面馆是外婆家旗下的,装修酷似咖啡馆,酷劲十足的黑色主调、洋气的高脚凳、墙壁上布满的个性涂鸦,让食客大饱眼福。三千尺用的面碗是定制黑色大碗,最宽处有一尺左右、盛面时汤面位居中央,端碗时只需要轻捏大碗边沿,避免了一般面馆所使用瓷碗时可能导致的烫手,搭配使用杭州传统特长天竺竹。
除了有杭州家乡味的片儿川、拌川,还有牛肚、牛腱子、猪肝、火腿三丝等各种食料,还兼顾了清淡、麻辣、浓重等多口味需求。汤头都是用了五六个钟头费心熬制的,就连面条里用上的酸菜,都是选用四川小坛秘制法,鲜酸味浓郁。
地址:莫干山路香园饭店1楼
军儿面馆
军儿面馆,开的年头不小,分店也已经有7家,食客众多。相比于其他面馆的面条种类,军儿面馆的不算多,传统的各类杭帮面还是一应俱全。
肉丝拌川是人气款。还有各种盖浇饭,叫的人也很多的。榨菜肉丝面也不错,特别香。还可以加荷包蛋,是经济实惠的午餐选择。
地址:环城北路285号(近纳德大酒店)
老金老汤面馆
老金老汤面馆的环境很好,有木艺、镂空、浮雕、匾额、素墙,让吃面这件事儿多了几分古典文雅范儿。他家汤头用了两到三岁下蛋的土鸡,这样的老鸡,肉紧、味足、油脂丰厚,炖出的老汤才会鲜味更浓。
葱爆鳝丝捞面里的鳝鱼是鲜活的,加工去骨,把鳝鱼片揉搓洗净,切成5厘米长的细丝,连同木耳丝、蒜片一起入锅,倒入事先兑好的调味汁,迅速翻匀,撒胡椒粉后出锅,味道鲜的很。
地址:机场路一巷35号(浙江省药品检验所对面)
中原一大碗
门面装修的很特色,有着浓郁的中原气质。据说老板还是个河南人。这里不仅有各式面条,还有肉夹馍和各式中原口味的小吃。
油泼辣椒牛肉面香气浓郁,面上清晰盖着蒜末、辣椒、芝麻油、盐沫、干牛肉片、宽面条,干拌面的长相配上红白相间和有食欲的牛肉,食欲大震。胡辣汤也很有特色,27种种草药熬制而成,汤汁浓厚,汤底浓郁,吃得出是用药材香料熬制的。
地址:丰潭路270号(近文一西路)
一面山城重庆小面
这里的重庆小面味道正宗,佐料讲究,包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。在店里,可以任意要求制作个人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)、“少麻”等等。
一碗小面上桌,麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚,越吃越香。
地址:文二路334号(文二路万塘路口)
杭州好吃的面店篇2
常言道: 小隐隐于野,大隐隐于市。
杭州就有那么几家小馆子,
没有豪华的门面,
隐匿在街头巷尾,
味道却是一级棒!
--- 1 --肉夹馍小摊
馍是现烙的,看起来就很好吃的样子,一旁的肉是边炖边切的,老板加了些肉皮进去,切碎肉后加榨菜和生菜调味,再塞进馍里,最后加上神圣的一勺肉汁,完美!
地址:拱墅区湖州街51号浙江大学城市学院后门对面(舟山东路)
人均:7元
--- 2 -安吉杆挑面
生意很好,来店吃面的人很多,稍微要等会儿位;服务有点混乱,点单要反复确认。牛肉丝干挑面 ,牛肉丝料很足,酱油味较重。
地址:下城区百井坊巷103号(雅戈尔大厦、赫纳酒店旁)
人均:23元
--- 3 --蕙心
烧卖烧出来油亮油亮的,皮很薄,却韧!肉质新鲜,有点甜,嫩肉碰上脆烧卖,只可惜自己的胃没有5L容量。
地址:拱墅区德苑路83-1(近一鸣真鲜奶吧)
人均:13元
--- 4 ---新安江奶酸菜鱼
鱼肉片的超细超嫩,配着酸辣奶香,味道超棒,而且很清爽。
地址:拱墅区舟山东路九十六亩头18号(近舟山东路和沈半路)
人均:45元
--- 5 --胖大姐摊
怎么会有这么好吃的臭豆腐呀,嘤嘤嘤~
地址:上城区平海路118号利星购物大厦旁
人均:27元
--- 6 ---永康肉麦饼
肉麦饼超级好吃~尤其是现做现吃~外面是很实的面饼~里面是香香的肉馅~味道超级赞~每次路过都是好多人在排队等着啊~
地址:拱墅区舟山东路九十六亩头50号
人均:6元
--- 7 --东北虎子手工水饺
这里的饺子味道还是挺好的,手工饺子手艺不错,皮包馅大!尤其是酸菜饺子,酸爽的口味很棒~
地址:西湖区莫干山路571号(近打索桥公交站)
人均:42元
--- 8 -阿三烧烤
阿三承载了太多人年轻时代的回忆。店内干净整洁,比街边烧烤吃着舒服多了。上菜很快,几分钟后就上齐了。
地址:西湖区文一路万塘路路口391-1号
人均:45元
--- 9 --诸暨次坞打面馆
真当是好吃啊,料很足,面筋道。
地址:下城区潮王路20号(近浙工大正门)
人均:25元
--- 10 --德明饭店
这个卤大肠的真的非常不错、清清爽爽,卤汁入味,一份下肚一点油腻感都没有。
地址:上城区凤凰山路八卦新村3幢西侧(白云路南小弄堂)
人均:93元
--- 11 --鼓楼正宗煎包店
正宗杭州早点,推荐菜肉大馄饨,生煎包。环境真的一般,地方小,中午人多的时候都要背靠背的。
地址:上城区中山南路鼓楼城门口附近(南天门城楼下)
人均:12元
--- 12 -万人缘
老底子杭帮菜,菜烧的谈不上惊艳,但几个菜烧的很清爽,杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃!
地址:上城区吴山路6号(老新华电影院斜对面)
人均:49元
--- 13 -三姐妹小吃店
这家名不见经传的小店,一般人也许都找不到,但是却始终会有人在排队。
地址:下城区横长寿路29号(近移动营业厅)
人均:40元
--- 14 --开元路烧卖
是家庭作坊,就在家里头包烧卖蒸烧卖,生活气息很浓,还有人会坐在冰箱边吃。烧卖味道不错,就着牛肉粉丝汤很满足!还可以打包带走也可以买生的回去。
地址:上城区开元路涌金门社区口(延安路浣纱路间)
人均:21元
--- 15 -三分银正宗贵州菜
每次吃辣味菜的时候都是在快速进行,停不下来也没有空说话,毕竟一旦停下来可能舌头会反抗,吃完整个人都火辣辣的感觉实在过瘾,隔一段时间就会想念的味道。
地址:西湖区益乐路39号南面商铺华星里街(近文二西路)
人均:64元
--- 16 --定一烤鱼
外焦里嫩,鱼皮脆脆的,很香,鱼切得很有水平,顺着纹路吃鱼肉不容易碎!吃过的最好吃的烤鱼!
地址:滨江区杨家墩92号(戴家里,滨江职业高中南面)
人均:35元
--- 17 陈生记过桥米线
来吃陈生记,全是小时候的回忆。
地址:下城区中山北路440号(近体育场路)
人均:25元
--- 18 -凉都黄牛肉馆
一家在老余杭深处的黄牛肉火锅,在朋友圈里口口相传。超级接地气的火锅!
地址:余杭区联兴路(近凤凰山路)
人均:62元
--- 19 -朝鲜冷面
天热了来碗冷面,巨爽,不过要早点去哦,去迟了可就没位子了。
地址:西湖区翠柏路9号(近学院路)
人均:21元
--- 20 -老桂树
完美的家常小菜。
地址:西湖区下满觉陇路70号
人均:40元
--- 21 -福缘居
老底子的味道, 招牌的油淋鸡真的好吃, 皮很脆 ,鸡肉很嫩且入味 ,不肥腻 。
地址:上城区惠民路5-9号(定安路口)
人均:35元
--- 22 -建德鱼锅
超级下饭神器。
地址:下城区绍兴路400弄珠埠里54号
人均:30元
--- 23 -渔火
环境很棒,服务也赞,店面小,人也不多,是个能让人慢下来的地方。
地址:西湖区文三西路28号-1(近古荡新村公交站)
人均:38元
--- 24 -新疆帕米尔餐厅
很地道的新疆菜。
地址:江干区秋涛北路9-5号(近采荷路)
人均:88元
--- 25 --老谭一罐
量很大的骨头不错,锅底的料非常足。
地址:西湖区西斗门路丰潭路交叉口
人均:54元
--- 26 --双鱼面屋
夫妻小店感觉不错。面一大碗分量很足,不过有些淡,和朋友点了两份,味道还可以吧,应该是比较正宗的温州风味,
地址:西湖区教工路37号
人均:19元
--- 27 -26载
味道很有家的感觉,菜的种类也非常多,各地菜基本都具备了,而且价格也便宜亲民,所以他们家经常要排队才能吃滴,不过也能点外卖。
地址:西湖区紫荆花北路望月公寓樱花苑2幢
人均:17元
--- 28 --陕西味儿
店虽然小,但是经常人满为患,跟北方的面食味基本符合。
地址:西湖区西斗门路156号
人均:17元
--- 29 ---嵊州小吃
学生特别多,量足,实惠。
地址:西湖区紫荆花北路浙大望月公寓门口(近浙江大学紫金港)
人均:10元
--- 30 --粉之味
粉很有嚼劲的,配合整个有点辣又不太辣的汤汁,吃着觉得很得劲,不过卤爪有点柴。
地址:下城区建国北路451号(乐购超市旁)
人均:19元
--- 31 --梅记老鸭粉丝馆
吃的时候首先喝汤,一口香浓,夹一筷粉丝,一口爽滑,然后搭配的鸭肠鸭珍都是口感刚好,回味十足。每次都是一碗吃完,见底的。
地址:西湖区望月公寓1幢3单元
人均:12元
--- 32 --重庆小面
面馆不大,环境一般,吃的人很多。价格不贵,味道还不错,很重庆的味道,够辣。
地址:下城区凤起路393号
人均:18元
--- 33 -大川先生
地道的川菜之选,价格实惠。
地址:拱墅区莫干山路763号(教工路与莫干山路交口假日之星酒店旁)
人均:62元
--- 34 --翠筠白茶餐厅
在四眼井的文艺范儿青年旅舍里,在古井二路最顶上。味道不错,卖相也有文艺腔调。
地址:西湖区虎跑路四眼井16号翠筠青年旅舍内
人均:47元
--- 35 --衢记三宝
正宗的衢州口味,火辣辣。
地址:西湖区教工路250号(文一路教工路口东北角)
人均:41元
--- 36 --金妈妈957街坊菜
典型的农家菜,生意也比较好。菜品很丰富,量也很大。
地址:下城区北景园东新路957号101-104室
人均:51元
--- 37 --留下来金华砂锅
性价比超高。
地址:下城区再行路灵德里131号
人均:60元
--- 38 -马丫东北风味
东北菜的正确打开方式。
地址:下城区绍兴路400弄珠埠里46-47号(近再行路)
人均:50元
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