红萝卜中的维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。你了解红萝卜玉米排骨汤的做法吗?接下来，小编跟你分享红萝卜玉米排骨汤的做法步骤。

红萝卜玉米排骨汤的食材准备

主料

排骨

450g

红萝卜

1条

玉米

1条

淮山

半条

辅料

盐

适量

红萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤

1.备好材料.

2.排骨洗净焯水.

3.玉米、红萝卜、准山洗净去皮切块.

4.取一高压锅,倒入所有材料.

5.加入清水,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲45分钟.

6.45分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,可以享用了!

红萝卜功效

1、补钙

红萝卜中含有大量的钙，并且萝卜因不含草酸，更利于人体钙的吸收，所以萝卜是补钙之佳品。

2、减肥

红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用。

3、抗痛风

抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。

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