鹧鸪肉鲜味美，营养丰富，是一种高蛋白、低胆固醇的优质野味肉食品。下面是小编精心为你整理的饲养鹧鸪的方法，一起来看看。

饲养鹧鸪的方法

1、出雏头3天的饲

出雏室的温度应保持36～38℃，湿度50%～70%。待羽毛渐干、两脚能站立行走时转入保姆室(箱)。保姆箱可做成2米 1米 0.4米，箱底铺一层干净的废毯或麻袋(切忌用纤维一类)，保姆室温度要达到36℃。头天饮0.01%高锰酸钾水或0.02%土霉素水(注意要饮一整天，最好是烧开的凉开水)。第二天饮葡萄糖水。下午便可在废毯或硬纸上撒些小鸡饲料让雏苗自由啄食。

2、温度

保姆室的温度不能低于36℃。箱里的雏苗不打堆，自由活动空间多，自行觅食饮水，追赶嬉戏，这说明温度适宜，反之则温度过低。在离箱底15厘米处要悬两只各60瓦的灯泡。一可取暖，二可增加光照时间。

3、勤查巡

此时鹧鸪因出雏不久，机能调节能力较差，有群聚性并喜欢打堆睡觉，胆小、易受惊，最容易发生挤压死伤。鹧鸪还有啄红(血)、啄弱、啄肛门的坏习惯，一旦发现受伤者应马上调开隔离单独饲养。

4、防疫

7日龄的鹧鸪要进行第一次疫苗接种，用鸡新城疫Ⅱ系弱毒冻干苗，1：1无菌水进行滴鼻。30日龄时进行第二次疫苗低毒力活疫苗接种。方法：先断水2～3个小时，再用鸡新城疫Ⅰ系弱毒冻干苗兑水饮用即可(药品上有使用说明)，也可肌肉注射。

5、出箱

7日龄的雏苗可出箱(出售)或转入普通的室内饲养，地上放些稻壳。离地面不高处悬挂一两只60瓦灯泡。天气骤然变冷时室内要采取保温措施。30天后的鹧鸪觅食能力增强，体重明显增加。此时的生态基本稳定，成活率高。食槽里要放些砂子，让其自然进食。鹧鸪从出生至90日龄要脱换羽毛三次，所以要求供应优质全价饲料和青饲料，以确保营养全面。

养殖鹧鸪注意事项

一、注意技术。

鹧鸪养殖技术不太复杂，但也是一门具有相当科学性的技术。在没有真正掌握养殖技术之前，切勿盲目引种办场，应该先学技术再引种，否则，潜在失败因素会造成经济损失。在引种鸪时，最好引进临近产蛋的，这样在短时间内就会产生经济效益。如果一味追求价格便宜购买雏鸪，不仅会造成公母比例失调，还会延长饲养周期等。再者，由于雏鸪本身体质较弱，抵抗适应能力差，及管理技术跟不上，会出现严重死亡，造成不必要的损失。所以，在初办养殖场时，最好引进成年鸪而不要引进雏鸪。

二、注意市场。

目前饲养鹧鸪具有好养、好销、繁殖快等特点，养殖户能从中轻松赚到钱。如果忽视了稳妥有绪的发展，人们都拥挤在鹧鸪养殖这条路上，使鹧鸪商品膨胀发展，又不去开辟新的市场，就会造成“鸪满为患”的局面。

三、注意防骗。

饲养鹧鸪的农民朋友，引种时一定要留心，不要被炒种者给骗了。有些炒种者利用人们对鹧鸪还不太了解的情况，以假充真，劣次充好，有的还冠以什么“金顶鹧鸪”等花名卖种。纯种鹧鸪是这样的：鹧鸪全身羽毛棕灰色，胸毛灰色，有黑色颈圈儿，两肋各具10余条黑色和栗色相间排列的横斑，嘴和脚为红色。引种时尽量引进上述纯种，引种也不必去很远，要就近购买。

四注意环境。

鹧鸪喜温怕湿，喜安静怕惊吓。因此鹧鸪养殖场地最好选择坐北朝南，安静的地方。