惊蛰吃梨有哪些好处_惊蛰吃梨的好处
农历二月,春雷开始震响,大地回春,气候变暖,蛰伏在泥土里的各种昆虫将苏醒过来开始活动,所以就把这个节气叫惊蛰。那么惊蛰吃梨有什么好处呢?下面小编为你解答。
惊蛰吃梨的好处
1.天然矿泉水
由于梨具有鲜嫩多汁、酸甜适口的特点,因此在日常生活中食用梨具有很好的解渴生津的功效,正因为如此它才具有“天然矿泉水”的美称。尤其是在干燥的季节,我们经常会因为干燥的天气而感觉到皮肤瘙痒以及口鼻干燥等症状,这个时候适量的吃点梨便可有效的缓解这些不适的症状。
因此专家建议,在日常生活中应该适量的多吃点梨,尤其是秋季以及冬季等干燥的季节,这个时候很容易出现上火等症状,这个时候吃梨或者是炖梨饮用,便可有效的缓解各种上火的症状了。但是专家提醒,由于梨性寒凉,因此一次食用的个数不要过多,一天一个即可。尤其是脾胃虚弱的人,在日常生活中更应该注意千万不要吃生梨,最好是把梨切块煮水食用。
2.咽喉干燥
很多人在日常生活中经常会出现咽喉干燥的情况,导致这一情况的原因有很多,除了是干燥的气候所导致之蛙,还有就是感冒所致。很多人在感冒期间都会出现咽喉干燥以及咳嗽有痰的情况,这个时候不妨通过适量的吃梨来起到缓解这些症状的目的。
还有些人还会因为上呼吸道感染而导致出现咽喉干燥痒痛的情况,除此之外还会因此而出现干咳及烦渴、潮热等阴虚之症,出现这些症状时把梨切块煮水,同时加入一些冰糖,就可以有效的缓解这些症状了。
3.补充津液
人体中只有含量大量的津液才能够让我们自由的活动,一旦体内津液缺乏或者是不足的话,就会导致人体因此而产生各种不舒服的症状。尤其是容易出现上火以及咽喉干痛等情况,这个时候要注意,一定要注意多喝水以此来补充津液,除此之外还可以通过饮用梨汁来补充充足的水分以及营养。
在出现津液不足的情况时,可以将梨压榨成汁,同时加入少量的胖大海、蝉蜕、冰糖等一起煮服饮之。适量的饮用对体质火旺、易生喉炎等症状都具有很好的缓解作用,同时还具有很好的滋润喉头、补充津液的功效。因此在吃梨有什么好处的问题上,补充津液就是它其中的功效之一,一定要使用到生活中。
4.黏痰不愈
很多人感冒之后经常会伴有咳嗽有痰的情况,而在感冒愈合之后黏痰的情况却始终难以痊愈,这个时候同样可以食用一些梨来达到治愈的效果。把生梨加冰糖或蜂蜜,然后熬成膏即成“秋梨膏”,在日常生活中适量的食用秋梨膏具有很好的治疗肺热咳嗽的功效。
梨的四种食用方法
1、榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。
2、搅拌食用:杏仁雪梨山药糊:取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
3、蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。
4、煮水食用:
川贝雪梨猪肺汤:取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
陈皮雪梨汤:
雪梨1个,陈皮2大匙,冰糖4大匙。梨洗净切成块,梨块,陈皮下入汤锅中,煮开后再煮20分钟后,调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。
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