失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，能够加快进入梦乡速度。平时生活中你会做纸杯蜂蜜蛋糕吗?今天，小编为大家推荐纸杯蜂蜜蛋糕的家常做法。

纸杯蜂蜜蛋糕的食材准备

主料

低筋面粉

100g

辅料

油

适量

盐

适量

白砂糖

50g

泡打粉

3g

提子干

适量

鸡蛋液

30ml

牛奶

20ml

蜂蜜

适量

纸杯蜂蜜蛋糕的具体做法步骤

1.鸡蛋打散

2.牛奶蜂蜜等液体材料混合后搅匀

3.所有粉类过筛

4.加入提子干

5.干湿材料混合

6.拌匀

7.上下火，180度，25分钟

蜂蜜的基本介绍

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。另外，蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

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