紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。葡萄干吐司面包应该要怎么做呢?今天，小编为大家推荐面包机葡萄干吐司面包的做法。

面包机葡萄干吐司面包的食材准备

主料

预拌粉

350g

葡萄干

20g

辅料

鸡蛋

适量

盐

适量

黄油

适量

白糖

适量

酵母

适量

水

适量

面包机葡萄干吐司面包的具体做法步骤

1.准备的食材如图。

2.先将黄放在面包机，预热融化。

3.10分钟左右黄油预热融化。

4.倒入预拌粉至面包机。

5.打入一枚鸡蛋，适量的盐，适量的白糖。

6.倒入适量的清水。

7.和面模式15分钟。

8.再倒入适量的葡萄干。和面模式15分钟后，发酵模式2小时，烘烤模式40分钟。

9.烤的吐司面包，出锅放晾一下切片即可。

葡萄简介

葡萄，又称草龙珠，山葫芦，古称蒲陶，是人们喜爱的水果之一。

葡萄原产西亚，据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的，历史已有两千年之久。葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

据分析，每百克含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，铁0.8毫克，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。

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