小寒养生知识

发布时间:2017-01-12 14:03

小寒节气到来,天气会变得寒冷,你知道小寒这个节气需要怎么养生吗?下面小编给大家介绍小寒养生知识,希望对你有用!

小寒养生知识

小寒起居养生

勤晒太阳

冬季天气寒冷,会使身体的新陈代谢和生理功能处于抑制和降低的状态,血液循环变慢、脑部供血不足而造成特有的抑郁情况。我们可以通过晒太阳来缓解这种情况,充足的阳光可以使人获得精神上的安宁,阳光可以让人很快从紧张、激动、焦虑、抑郁中摆脱出来,心情得到舒展。

睡好子午觉

中医古籍《黄帝内经》中曰:“阳气尽则卧,阴气尽则寤”。说明睡眠与醒寤是阴阳交替的结果。午时(11点~13点)“合阳”时间则要小寐,休息30分钟左右即可,最多不要超过1小时。即使不能够睡觉,也应“入静”,使身体得以平衡过渡,提神醒脑、补充精力。

小寒时节饮食养生

“大寒小寒,吃饺子过年”。人体到了小寒会呈现“阴盛阳衰”的状况。受到寒冷气候的影响,身体需要更加充足的营养,这样可以大大提高我们耐受寒冷的能力和免疫功能,适当补充热量的来源——脂肪、碳水化合物和蛋白质,能够帮助我们维持体温平衡和抵抗力。每日的维生素摄入又能让我们的身体更加均衡,防止出现溃疡、炎症和郁结等症状。

靓汤过冬

冬季养生的重点是“滋补优先”。靓汤可以用素菜、鸡、鱼或者骨头来煲。冬季喝汤的时候,在喝的同时也可以适当进食一些靓汤中的汤料,这是因为相对于汤汁来说,汤料中有一些不溶于水的营养物质存在,对身体也有一定的帮助。

吃透“红色”

冬季寒潮来袭,气候寒冷,万物收藏,人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态,易患感冒,吃红色食品可扶正祛邪,增强免疫力。蔬菜中的胡萝卜、红椒、番茄、红枣、红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。

另外,冬季在吃主食时适当加入红豆、红薯等红色食物,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,被称为“红色生力军”。

小寒养生食材

白菜

以前大白菜是百姓家里的过冬菜,家家一到冬季就吃白菜,现在生活水平高了,吃白菜的人倒少了,其实大白菜营养是十分丰富。大白菜中含有大量粗纤维, 可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。中医认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。

白萝卜

白萝卜具有消食化痰、下气宽中的作用,适合积食腹胀、肺炎、支气管炎、咳嗽等患者食用;胡萝卜具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。

胡萝卜

富含维生素,并有轻微和持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光、肤色红润,对美容健肤有一定效果。同时,胡萝卜也适宜于滋润冬季干燥粗糙的皮肤。

玉米

玉米中的营养成分包括蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒及丰富的胡萝卜素、维生素B、钙、铁、铜、锌等。玉米须中含有脂肪油、挥发油、树脂、 苦味糖甙、皂甙、生物碱、隐黄素、抗坏血酸、泛酸、肌醇、维生素K、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸等。据药理研究,玉米须对人有利尿作用,又有降低血糖作 用,还能促进胆汁 排泄。

西红柿

西红柿含有20多种胡萝卜素,如α胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%—90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。番茄红素的含量随果实成熟迅速增加,人们通过西红柿的颜色可大致判断番茄红素含量的多寡。

小寒养生必做事项

小寒天气只要身体条件允许就应该坚持室外活动,凡是有阳光的时候多做室外运动,要适应寒冷的感觉,这样人体才能提高抗寒能力,有助于预防感冒、气管炎和肺炎等疾病。

预防感冒

小寒时节很多孩子容易出现发热的症状,有的时候温度比较高,可以用白菜心来熬煮水喝,除了饮用,还可以用白菜水来揉搓鼻孔、揉耳甲腔。白菜水可以帮 助身体退热,平时也可以用白菜水来浸润鼻孔和耳道,但注意不要把水滴到耳朵里面去,这样也可以起到预防感冒的作用。另外冬季感冒会出现流黄鼻涕的情况,这说明身体内的内热过盛。白菜心水加一些绿豆水,同时饮用对于感冒、发热都有一定的治疗效果。

少吃咸盐

夏季如果盐分摄入过多,人体可以通过汗液排出体外,但冬季人体出汗较少,盐分如果增加就会累积在体内无法排出,这对于血压血脂过多的人来说是个“大 忌”。另外咽炎的诱发因素多是炎、热、燥,秋冬人体抵抗力弱,更容易反复发病。如果饭菜中含盐量太高,会导致唾液分泌减少,有利于各种细菌在上呼吸道存 活;高盐饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各种细菌、病毒乘机而入,诱发咽炎。

注重搭配

冬季除了大白菜和萝卜外,还可以多吃一些胡萝卜、雪里蕻、芹菜、土豆等。土豆看似平常,实际上含有很丰富的无机盐和维生素。每天如果能吃300克的土豆,即可以提供人体一天需要量10倍以上的维生素C和3——4倍的维生素B1。土豆还含有大量的维生素E、叶酸和矿物质。豆类一般不含有维生素C,但如果经过发制成豆芽后,就会产生非常丰富的维生素C,比如黄豆芽每100克中就含有30毫克的维生素C,且胡萝卜素可增加2倍左右,维生素B2增加2——4 倍,在绿叶菜不足的冬季,都可以经常搭配食用,是既省钱又有效的做法。

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