说起黄连，就会使人联想到“苦”字，然而，如果只知道黄连的苦，那你其实并未真正了解它。古人云：“良药苦于口”，黄连是治病良药。下面就由小编为大家介绍下黄连的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黄连的功效和作用

《本经》："主热气目痛，眦伤泣出，明目，肠辩腹痛下痢，妇人阴中肿痛。"

《本草经集注》："解巴豆毒。"

《别录》："主五脏冷热，久下泄辩脓血，止消渴，大惊，除水利骨，调胃厚肠，益胆，疗口疮。"

《药性论》："杀小儿疳虫，点赤眼昏痛，镇肝去热毒。"

《本草拾遗》："主羸瘦气急。"

《日华子本草》："治五劳七伤，益气，止心腹痛。惊悸烦躁，润心肺，长肉，止血;并疮疥，盗汗，天行热疾;猪肚蒸为丸，治小儿疳气。"

《仁斋直指方》："能去心窍恶血。"

《珍珠囊》："泻心火，心下痞。酒炒、酒浸，上颈已上。"

王好古："主心病逆而盛，心积伏梁。"

《本草衍义补遗》："以姜汁炒，辛散除热有功。"

《纲目》："解服药过剂烦闷及轻粉毒。"

《本草新编》："止吐利吞酸，解口渴，治火眼，安心，止梦遗，定狂躁，除痞满。"

《本草备要》："治痈疽疮疥，酒毒，胎毒。除疳，杀蛔。"

黄连的基本应用

黄连汤

黄连10克，将其放入药锅中，水煎30分钟，取汁，一日内分2～3次温服。主治发热、痢疾、呕吐等症。

黄连阿胶汤

黄连12克，黄芩6克，芍药6克，阿胶9克，鸡子黄10克，先将前三味药放入砂锅中，水煎30分钟，取汁，然后调入阿胶、鸡子黄搅拌均匀即可。每日1剂，分2次温服。主治阴虚火旺、失眠心烦。

黄连解毒汤

黄连9克，黄芩、黄柏各6克，栀子9克，将四味一同放入砂锅中，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。此方具有清火解毒之功效，主治实热火毒所致的各种病症。

黄连粥

黄连10克，白糖15克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。

黄连炒冬瓜

黄连10克，冬瓜250克，食盐、味精各2克，酱油、料酒各5毫升，葱花、姜末各6克，炒制。佐餐食用。

黄连蒸猪肚

黄连10克，猪肚250克，食盐、味精各2克，葱花、姜末各6克，酱油、料酒各5毫升，蒸至猪肚熟透即可出锅。佐餐食用。

黄连三子茶

黄连5克，女贞子、枸杞子、沙苑子各10克，将几味放入保温杯中，以适量沸水冲泡，加盖闷15分钟左右即可饮用。