鱼罐头按照加工方法分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。好吃的鱼罐头做法有哪些呢?下面是小编给你整理的好吃鱼罐头的做法。

一、苦瓜炒罐头凤尾鱼的做法

材料

苦瓜，凤尾鱼罐头，盐，蒜粒

做法

1、苦瓜洗净切片，用盐腌一下，放锅里飞水待用。

2、打开罐头将凤尾鱼取出，一罐鱼刚好炒一个菜。

3、起镬放油放蒜粒爆香后倒入苦瓜炒香，将凤尾鱼倒入炒均匀后，洒少许的清水，加盖焗片刻后放盐调味，勾一个薄芡后即可上碟。

二、鱼罐头面条的做法

菜谱简介 鱼的营养价值是较高的，用鱼罐头下面简单方便有营养，别有风味，比方便面强。

材料

鱼罐头80克，水面150克，盐、鸡精、芝麻油(辣油)少许。

做法

1、锅里放500cc水(1碗水)放罐头里鱼肉和汁。

2、水开后下面条，小火烧约3分钟。

3、放盐、鸡精、芝麻油或辣油调味即可。

三、罐头鱼洋葱辣椒的做法

菜谱简介 辣椒和鱼相配，鱼有腥味，配上辣椒可以祛腥增鲜，增强食欲，促进消化。洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，也有祛腥增鲜的作用。

材料

鱼罐头1个，洋葱1个，青红椒各1个，油、盐、料酒、鸡精适量。

做法

1、洋葱、青红椒洗净切丝，鱼罐头打开。

2、起锅热油炒洋葱、青红椒变软，放鱼、盐和鸡精调味即可。

四、清蒸罐头口味豆豉鱼的做法

材料

潼川豆豉小半碗，油适量，青鱼十多条

做法

1、青鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好)。

2、鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米一段)。

3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。

4、把炸好的鱼条放入碗里，鱼面上铺上一层豆豉后，然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可。