香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。你了解香蕉卷要怎么做才好吃吗?下面是小编给大家整理蛋酥香蕉卷的做法。

制作蛋酥香蕉卷的准备材料

主料

香蕉

2根

鸡蛋

2个

蛋卷

2包

辅料

面包糠

适量

盐

少许

白糖

适量

蛋酥香蕉卷制作过程的步骤

1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

2.再准备适量白糖与少许盐

3.先将蛋卷在包装袋内捏碎

4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎

5.磕入鸡蛋

6.加盐、白糖搅拌均匀备用

7.香蕉带皮切段

8.然后剥去皮

9.裹上一层蛋卷液

10.再裹上一层面包糠

11.依次做好所有的香蕉段

12.锅内倒油烧至6成热

13.轻轻下入香蕉段

14.炸至两面金黄

15.用漏勺捞出沥油

16.再用吸油纸吸去油份即可

不适合吃香蕉的人群

第一体质偏虚寒者

性寒体质偏虚寒者最好避之则吉，像胃寒、虚寒、肾炎、也不要吃香蕉，以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有点怀孕期脚肿的患者，也最好是不要吃香蕉。

第二空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的，如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作，长期空腹吃香蕉也不利于身体的健康。为什么不能空腹吃香蕉呢，因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物，在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动，促进血液的循环，增强心脏的负荷，容易导致心肌梗塞。

第三关节炎患者和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的，会使血液循环减慢，代谢物堆积，如果关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉，否则会加重病情。

第四肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的，因为香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎患者的派滤功能比较差，香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调，进而促进肾病的加重，所以肾病寒者做好是不要吃香蕉。

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