鸡蛋西红柿拌面怎么做才好吃 鸡蛋西红柿拌面的做法

发布时间:2017-05-15 17:39

西红柿中含有的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效。平时生活中你会做鸡蛋西红柿拌面吗?今天,小编为大家推荐鸡蛋西红柿拌面的做法。

鸡蛋西红柿拌面的制作食材

主料

西红柿

4个

鸡蛋

5个

青椒

2个

适量

面条

400g

辅料

3g

15g

生抽

15ml

鸡蛋西红柿拌面的做法步骤

鸡蛋西红柿拌面怎么做才好吃 鸡蛋西红柿拌面的做法

1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散

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2.锅内倒油烧热,放入鸡蛋

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3.用筷子搅散,盛出备用

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4.锅内到少许油,放入西红柿炒散

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5.加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒

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6.放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅

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7.锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出

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8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了

西红柿的功效食谱

高血压、慢性肝炎:鲜西红柿250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。

体弱血虚、营养不良、眩晕:西红柿100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;西红柿洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入西红柿,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。

热病伤津、咽干、暑热烦渴:西红柿250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入西红柿,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。

胃溃疡病:西红柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

牙龈出血:西红柿代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。

高温中暑:西红柿200克洗净切片,煎汤代茶,冷热均可。

高血压、眼底出血:每日早晨空腹生吃鲜西红柿2个,半个月为1疗程。

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