清蒸鸽子的做法

发布时间:2017-06-24 10:47

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导语：鸽子营养很丰富，蛋白质含量很高，热量又不高，口感也很细腻，肉质很嫩，很香。以前都是买来炖汤的，今天变变花样，就来清蒸的吧。

清蒸鸽子的做法

食材主料

乳鸽500g、生姜50g

辅料

黄酒适量、盐适量

步骤

清蒸鸽子的做法

1.鸽子洗净，分成小块

清蒸鸽子的做法

2.装盘，放入黄酒，盐

清蒸鸽子的做法

3.搅拌均匀

清蒸鸽子的做法

4.放上生姜片，放在蒸锅上蒸

清蒸鸽子的做法

5.20-30分钟后

清蒸鸽子的做法

6.撒点葱花

清蒸鸽子的做法

7.鸽子做好了

小贴士

鸽子上蒸锅蒸20分钟就差不多了

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