柚子皮有什么功效

发布时间:2016-12-02 03:34

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。那么,柚子皮有什么功效呢?下面小编告诉你。

柚子皮的功效

柚子皮中含有的特殊物质具有抗氧化活性作用,可降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,对脑血栓、中风等脑血管疾病有较好的预防作用,适合中老年人食用。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。另外,柚皮所含的丰富果胶,还有美容养颜的功效。

柚子皮有什么功效

柚子皮的食用方法:

柚子皮的食用方法很多,为避免其味道苦涩,需先削去青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分食用。

可切成薄片,放入开水中煮10分钟,然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。

也可当菜炒食,如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料,加少许油下锅炒后即可食用。

另外将柚子皮放入开水中汆烫3分钟,沥干水分,再完全晾干即可。用它来炖肉,味道非常不错。

柚子皮的药用价值

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮,将其切成块状,水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

2、柚子皮煮水治疗冻疮这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),

食积不化:柚皮和萝卜籽各15克,煎汤分4次服,每日1剂。

老人久咳不愈:去掉柚皮表层黄皮,将剩下的瓤切碎,加适量冰糖、水蒸至熟烂,每次服食50-100克,早晚各1次。

风疹:鲜柚皮加生姜,捣烂,外敷患处,每日2次,能止痒消肿。

支气管炎:蜜柚皮1只洗净,连黄皮带白瓤,一起切碎,放入大碗中,加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂,每次吃小半碗,连汤带皮一起服食,每天2次。[1]

可见,柚子皮,也是良药,能治病。因此,人们在食用完柚子的果肉后,千万别把柚子皮丢掉。

柚子皮有什么功效的评论条评论