现在人们是非常注重餐厅的装修,因为餐厅装修的好,会使人们更加享受在当下的环境,吃起饭来也会非常香。但是很多人对于装修并不是很了解,因此他们都是去看餐厅样板间,然后再选择出自己所喜欢的来进行装修,所以很多人都想要知道怎样装修餐厅样板间更有特色?

怎样装修餐厅样板间更有特色?

一.餐厅样板间的内部结构原则

餐厅样板间的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶,给宾客一个良好舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人,无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。

不同的餐厅样板间规模大小不同,进行装修必须因店制宜,使之大限度地便利消费者,同时又保证清洁卫生,并要突小自己的特殊风格和标志,而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。

二.餐厅样板间营业场所的设计

餐厅样板间是餐厅的主体,其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心,使其相互密切联系,尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积,要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。

一般说来,营业场听和厨房的比例设计为3:1或4:1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用,但若有可能,应当规划设计自用的洗手间,至少应有1平方米的面积,选好地点后,确定店面大小,根据情况决定。

三.风格、气氛、情调要和谐

通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说,摆上鲜花吸引客人,玻璃窗干净明亮等等,也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面,应设法让食物烹调中的香气引诱得客人食欲大增,从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材,这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐,又可以控制客人的停留时间。

餐厅样板间自然要注重特色,比如经营外国餐厅。如法式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅.就要创造异国情调,根据餐厅特色营造相应的气氛和情调。

四.餐厅样板间布局的技巧

餐厅样板间的布局,包括餐厅样板间的门面、餐厅的空间,座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容,对餐厅进行布局的主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛,为顾客提供一种优雅的就餐环境。

在餐厅样板间装修的时候,“度”一定要控制好。合适的装修可以让餐厅显得更安全、舒适,满足顾客感官的感觉,有的时候,顾客们可能会因此来就餐也说不定。所以,即使是特色餐厅,或者说,正因为是特色餐厅更应掌握有关餐厅装饰布置的基本知识。

当我们看了以上为您介绍的怎样装修餐厅样板间更有特色之后,我们对于餐厅样板间装修也有了认识了,对于餐厅的装修,不仅要求具有非常好的装修效果,主要的还是卫生安全。同时对于餐厅中所使用的材料,也必须去正规的商店进行购买,这样才能够保证它的使用寿命。