牡丹花被拥戴为花中之王，有关文化和绘画作品很丰富。牡丹素有“国色天香”、“富贵之花”、“花中之王”的美称。接下来就跟着小编一起去看看牡丹的种植吧。

牡丹花的分类

红色花系：如“绣桃花”、“平顶红”、“锦红缎”、“木横红”、“群英会”、“展宏图”等。

绿色花系：如“绿幕”、“绿玉”、“绿香球”、“荷花绿”、“春水绿波”等。

蓝色花系：如“鹤望蓝”、“水晶蓝”、“垂头蓝”、“群峰”、“紫蓝魁”等。

紫色花系：如“紫红玲”、“藤花紫”、“棒盛子”、“稀叶紫”、“紫绣球”等。

粉色花系：如“百园争彩”、“桃花遇霜”、“仙娥”、“粉乔”、“玉芙蓉”、“瑶池春”等。

白色花系：如“玉板白”、“紫斑白”、“天鹅绒”、“香玉”、“白鹅”等。

黑色花系：如“黑花魁”、“黑撒金”、“瑶池砚墨”、“墨楼争辉”、“冠世墨玉”等。

黄色花系：如“姚黄”、“古铜颜”、“黄鹤翎”、“种生黄”、“金玉磐”等。

复色花系：如“二乔”、“大叶蝴蝶”、“蓝线界玉”、“天香湛露”、“小叶花蝴蝶”等。

牡丹花的种植技术

栽培季节与方法

牡丹栽植应选择疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤，栽在背风向阳，不易积水的地方。一般在9月下旬至10月上旬栽植。栽植深度以根、茎交接处齐土面为宜，栽植坑的大小以根能伸展为度，坑内留些细土拢成小墩，使根在土壤上坐定，理顺根系，然后复土，踏实，浇二、三次透水，株行距以50X50(cm)为宜。

繁殖方法

1、播种：牡丹种子在8月上旬成熟后及时采收，立即播种。播种过晚，种子来春不宜发芽。播种牡丹5-6年才开花，故此法一般只在培育新品种时采用。

2、分株：把生长五年以上的大株牡丹连株挖出，放阴凉处晾置2-3天，待根变软时将其分成2-3枝一组的小株，植于圃地。

3、嫁接：剪取大株牡丹发出的土芽或一年生的短枝将其部2-3cm削成楔形嵌接于15-20cm长的芍药根上，用麻皮缠紧，抹上泥巴进行栽植，嫁接时间为9月上旬至10月上旬，嫁接苗应挖沟栽植，其株距10一15cm，行距30-40cm，栽后培上土埂，以接穗不露出土为宜。

养护管理

l、施肥：每年至少施三次肥，第一次在花前施，以促进开花;第二次在花后半个月施，以补充开花消耗的养分;第三次在越冬前施越冬肥。肥料以腐熟的饼肥为主。肥量以每株每次0.5-1千克为宜，也可掺拌化学复合肥。

2、浇水：牡丹较耐旱，但干旱季仍需浇水，以保持土壤湿润为宜，雨后要及时排除积水。

3、病虫害防治：牡丹病害常见的有褐斑病，防治方法是，每年花后开始，每半月喷一次波尔多液或托布浸，多菌灵液。入冬前及时剪除病叶烧掉，春季发芽前喷洒石硫合剂。

牡丹花的价值

药用

牡丹皮

药用部位为牡丹干燥根皮。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干。前者习称连丹皮，后者习称刮丹皮。

性味：苦、辛，微寒。归心、肝、肾经。

功能主治：清热凉血，活血化瘀。用于热人营血，温毒发斑，吐血衄血，夜热早凉，无汗骨蒸，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛，痈肿疮毒。

用法用量：6～12g。

注意：孕妇慎用。

牡丹花

药用部位为牡丹的花。

牡丹花主要含紫云英甙(astragalin)。还含牡丹花甙(paeonin)，蹄纹天竺甙(pelargonin)。

性味苦;淡;平;归肝经。

功能主治：活血调经。主妇女月经不调;经行腹痛

用法用量：内服：煎汤，3～6g。

各家论述：1.《民间常用草药汇编》：调经活血。2.《四川中药志》：治妇女月经不调，经行腹痛。

食用

牡丹花的食用从宋代就开始了。明代有书载：“牡丹新落瓣亦可煮食。”明代《二如亭群芳谱》亦有记载：“煎牡丹花，煎法与玉兰同，可食，可蜜饯”，“花瓣择，洗净，拖面，麻油煮食，至美。”清代《养小录》中记载：“牡丹花瓣、汤焯可，蜜浸可，肉汁烩亦可。”

牡丹花瓣营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉和糖类，此外还含钙、磷、铁等矿物质及维生素A、B、C、E。特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。

观赏

“唯有牡丹真国色，花开 节动京城”。牡丹是中国和民族繁荣昌盛和幸福吉祥的象征，其花色丰富、花大而美、色香俱佳，历来为人们所喜爱。在园林中常作丛植或孤植观赏，有的制作专类花园，供作品种研究或重点绿化用，亦可盆栽作切花栽培用。

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