甜玉米的种植技术_甜玉米栽培技术

发布时间:2017-05-26 14:48

甜玉米推广种植面积比较大,并越来越受到人们的青睐。种植甜玉米生产周期短,经济效益高,是广大农民增收致富的途径之一。下面是小编精心为你整理的甜玉米的种植技术,一起来看看。

甜玉米的种植技术

一、育苗

1、选择优良品种:选用适应性强、抗病、优质、高产且商品价值高的品种。目前,甜玉米的品种也比较多。在种植时,要因地制宜,选用适宜于本地气候特点的优良品种,切不可盲目听信宣传广告。如罗川、川街、妥安、黑井属低热河谷区,选择品种时,应结合本地的气候特点:适宜的品种有:华珍、峰蜜、库普拉、好滋味、改良花超26、美味花超等在本地都是表现很好的杂交种。

2、选择适宜的播种期

在我县,甜玉米的栽培以冬春栽培效益最好,如罗川、川街、妥安、黑井属低热河谷区,可选择在12月中旬至次年1月上旬播种;冷凉地区如金山、广通、勤丰、碧城、仁兴等地,可选择在1月中旬至2月上旬播种。总之,播种期应根据当地的气候条件,有效避免低温、霜冻对生长发育的严重影响,要确保培育壮苗。

3、育苗方式

为减少成本投入,有效避免低温、霜冻对苗期的影响,确保移栽后的大田苗全、苗壮,获得丰产,生产上应采用塑料小拱棚育苗移栽的方式。常用的方法有穴盘育苗、纸袋育苗、营养块育苗、苗床点播育苗等。

4、播种:种植甜玉米主要是在市场上出售鲜嫩果穗或供应工厂加工罐头食品,这与种植普通玉米完全不同,同时,甜玉米采收后不能久放。因此,种植甜玉米要根据市场的需要量和工厂的加工能力、订单进行分期播种,并且早、中、晚熟品种搭配,以提高经济效益。种植一亩大田,用种量约0.8——1.2公斤。播种前应晒种2—3小时,可催芽点播,也可直播干籽,但包衣种子应直播干籽。由于甜玉米(特别是超甜玉米)种子一般籽粒较瘪、粒小,发芽、拱土,出苗比普通玉米种子困难,因此播种时宜浅播浅盖,盖严为止,确保苗齐苗壮。

5、苗期管理

播种后浇足出苗水,翻盖小拱棚,出苗后保持土壤湿润,苗龄20—25天,3叶1心前移栽,移栽前7天,应通风炼苗,以提高移栽成活率。

二、大田移栽

1、选地、整地、施基肥。选择有排灌条件,地下水位低,土层深厚,疏松肥沃的壤土或砂壤土种植为宜。一般要求采取隔离种植:为保证甜玉米的食用品质,在选地种植时,要与其它普通玉米品种严格隔离,目的是为了防止互相串粉而影响品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离,以空间隔离为好。

(1)空间隔离:要求在种植甜玉米区外围300~ 400米 范围内不栽种其它玉米品种。

(2)时间隔离:若不能进行空间隔离,则应采取时间隔离(错开播种期)的方法来避免与其它品种的花期相遇,2个不同品种的播种期间隔时间一般为20~25天。如大面积成片种植甜玉米,可适当降低隔离标准。总之,以不使两类玉米花粉相遇为原则。

亩施腐熟农家肥2000—3000公斤、三元复合肥30-40公斤或普钙30-40公斤作基肥,可撒施也可条沟施用。田块要求深耕细耙,整地精细,土细墒平,沟直沟通,以创造一个深、松、细、匀、肥、湿的土壤环境,为甜玉米获得优质、高产奠定基础。

2、种植规格和方法:种植规格因品种、地力而定。早熟植株紧凑、矮的品种可密植,如库普拉、美味花超等品种,一般为1.2 -1.3米 包沟开墒种植双行,株距为25-30厘米,亩种植3700-4100株;中晚熟,植株高的品种可稀植,如华珍、峰蜜、、好滋味、改良花超26等品种,一般为1.3 -1.4米 包沟开墒种植双行,株距为25-30厘米,亩种植3400-3800株。

3、移栽:移栽可打塘或开定植沟移栽,采用地膜覆盖定向栽培,膜幅以1.2米-1.5米 宽为宜,移栽后浇足定根水,确保成活率。

三、大田管理

1、移栽后的管理:

幼苗移栽后应及时查苗补缺,保持土壤湿润,防止低温冻害。苗期水分管理以人浇为好,以便提高地温,利于幼苗生长。移栽成活后,幼苗长至顶膜前,选择晴天的上午或傍晚,用刀片在幼苗正上方划十字小口通风透气炼苗,以防高温烧苗。安全渡过霜冻期后,应及时将幼苗从膜内拉出。

2、肥水管理:

在施足底肥的基础上,根据不同的生育期追肥,氮、磷、钾肥配合施用。“轻施苗肥”、“ 重施孕穗肥”和“稳施催穗肥”。“轻施苗肥”就是在甜玉米定植成活后,结合中耕灌水施苗肥,苗肥切忌过量、过浓,提昌轻施、薄施。每亩施尿素5—10公斤,硫酸钾2-3公斤,普钙20-25公斤或者尿素5公斤,复合肥20公斤兑水浇。“重施孕穗肥”就是在大喇叭口期,亩用尿素15-20公斤、硫酸钾5-10公斤,普钙30-40公斤或者尿素15公斤,复合肥25-30公斤充分混匀后塘施或开沟条施,也可兑水浇施。“稳施催穗肥”就是在果穗出现时,亩用尿素10-15公斤、硫酸钾5公斤,普钙30公斤或者尿素10公斤,复合肥20-25公斤充分混匀后距植株约10厘米穴施。水的管理应保持田间土壤湿润,避免过干过湿,。灌水时切忌淹墒,要速灌速排,以灌浅沟水为佳。

3、中耕除草:

在甜玉米的整个生长期,应结合浇水施肥,中耕除草1-2次,提土培根以防倒伏,促进幼苗健壮生长。

四、病虫害防治

病虫害防治遵行“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理的使用化学防治。采用化学防治时,应使用高效、低毒、低残留农药。严禁使用无公害蔬菜生产过程中国家明令禁止使用的高毒、高残留农药。

(一)病害

1、甜玉米的病害主要有大斑病、小斑病和锈病。

2、防治方法:

(1)农业防治。

①选用抗病品种;

②合理密植;

③加强田间管理;

④增施有机肥,合理施用肥料。

(2)药剂防治:

①大斑病和小斑病:在发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂500-600倍液或70%甲基硫菌灵1000-1500倍,60%杜邦克露可湿性粉剂1000倍液或58%甲霜灵可湿性粉剂600倍液等喷雾防治,连喷2—3次。

②锈病:在发病初期,用15%三唑酮可湿性粉剂600-800倍液或粉锈清500-600倍液等喷雾防治。

(二)虫害

1、甜玉米的虫害主要有玉米螟虫、地老虎、根蛆、蚜虫等。

2防治方法

(1)农业防治。

①水旱轮作;

②中耕除草,清洁田园。

(2)药剂防治

①地老虎和根蛆在发生期可用40%辛硫磷乳油1000-1500倍液或48%乐斯本乳油2000-3000倍液等灌根防治。

②玉米螟虫在大喇叭口期和初穗期用BT乳剂500—1000倍液、10%吡虫啉1500—2000倍液、25%功夫乳油5000倍液喷雾防治

③蚜虫:用48%乐斯本乳油1000—1500倍液,10%吡虫啉2000—3000倍液防治,2.5%功夫乳油3000—4000倍液、5%卡死克4000倍液等,任选一种,每隔7—10天一次,连喷2—3次即可。

五、适时采收

甜玉米是以鲜食为主,适时采收是保证品质的关键。甜玉米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大,过早收获,籽粒内含物较少,口感不是太好;收获过晚,果皮变硬,失去甜玉米特有的风味。一般来说,适宜的收获期以吐丝后18-28天为宜;若以加工罐头为目的的可早收1~2天;以出售鲜穗为主的可晚收1~2天,采收期6天左右。总而言之,适时采收,应结合当地的实际情况、市场需求、用途采收。

甜玉米栽培技术

隔离种植

为保证甜玉米的食用品质,在选地种植时,要与其它普通玉米品种严格隔离,以避免因相互串粉而降低品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离。以空间隔离为好。

1:空间隔离,要求在种植区外围300~400m范围内不栽种其它玉米品种;如有林木、山岗等天然屏障,可适当缩短隔离间距。

2:时间隔离,若不能进行空间隔离,则应采取时间隔离(错开播种期)的方法来避免与其它品种的花期相遇,2个不同品种的播种期间隔时间一般为20~25d。如大面积成片种植甜玉米,可适当降低隔离标准。总之,以不使两类玉米花粉相遇为原则。

精细整地

由于甜玉米(特别是超甜玉米)种子一般籽粒较瘪、粒小,发芽、拱土,出苗比普通玉米种子困难,所以要精细育苗,在种植时要精细整地,选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的地块。前茬作物收获后及时耕翻20~30cm,结合耕翻施足基肥,一般每667㎡施有机肥1000~1500kg、过磷酸钙30~40kg、硫酸钾20kg,硫酸锌1~1.50kg或玉米专用肥20kg作基肥。

合理密植

甜玉米完全是一种商品,因此,要注意果穗的产品特性,不能单纯考虑单产。果穗是分级收购的,尤其用于出口或加工用的,要尽可能提高1、2级产品率,要依据商品要求、经济效益的大小来确定适宜的种植密度,尽可能在单位面积上有更高的经济收入。在一般中等肥力土壤。以4000株/667m2为宜,早熟品种可密些,晚熟品种可稀些。

田间管理

1:间苗、定苗,出苗后,应及时查苗补苗。当幼苗3~4片叶时间苗,待4~5片叶时定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间,保证全田幼苗均匀一致。

2:分期追肥、及时中耕在施足基肥的基础上,及早追肥,早施、重施攻穗肥,确保甜玉米植株生长一路青,这是种植鲜食玉米成败的关键,也是与普通玉米种植方式的主要区别。一般每667m2追施尿素30kg,分别在拔节期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥尽量深施,每次施肥应结合松土、培土、清沟,进行中耕除草。

3:抗旱浇水,在苗期和抽穗开花后,如遇天气干旱要及时浇水,雌穗吐花丝后至收获期,是灌水的关键时期,当土地表面干燥时应及时灌水,防止果穗顶端缺粒。

4:辅助授粉,一般气候条件下,玉米都可以自然授粉结实,但在特殊气候条件,如连续阴雨或高温,或植株长势弱的情况下,需人工辅助授粉。人工授粉时间一般在上午10时前,授粉方法较简单,只要将花粉轻轻放在花丝上即可。

5:病虫草害综合防治,杂草防治,通常可结合3~4叶期施苗肥,浅中耕除草;拔节期结合施穗肥。深中耕除草。也可在种前喷洒乙草胺灭草剂除草。病虫害防治,防治大小斑病用400%克瘟散乳剂500~1000倍液或50%甲基托布津悬乳剂500~800倍液叶面喷洒;防治黏虫用20%速灭杀丁乳油2000~3000倍液喷雾;防治玉米螟,在大喇叭口期用50%硫磷拌毒砂在田间撒扬;防治红蜘蛛用73%克螨特乳油1000倍液喷雾;在玉米拔节-抽雄期防治茎腐病,选用甲霜铜或DT按规定量喷雾。喷药时间宜选择晴天上午露水干后或下午4~6时喷雾,禁止使用高毒、高残留农药或“三致”作用的药剂。

6:及时去雄,去雄可使植株体内有限的水分、养分集中用于果穗发育。去雄后采收的笋穗色亮、鲜嫩、穗行整齐。适时去雄是技术成功的关键,去雄过早,容易带出顶叶;去雄过晚,营养消耗过多,去雄失去意义。一般采收玉米笋去雄应在雄穗超出顶端未散布花粉时最佳;采收甜玉米嫩穗去雄在雄穗散粉后2~3d最佳。去雄时间以上午8~9时和下午4~5时为宜,有利于伤口愈合。在适期范围内,一般每隔1~2d去雄1次,分2~3次去完。

7:除穗,为了生产出高品质、高合格率的果穗,必须除去多余的小穗,即只保留最大穗。甜玉米叶面积较小,为了保证足够的营养面积,分蘖可以保留不去除。

适时收获

一般在籽粒含水量为66%~71%(乳熟期)采收为宜,生产实践中,甜玉米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大,过早收获,籽粒内含物较少,口感不是太好;收获过晚,果皮变硬,失去甜玉米特有的风味。一般来说,适宜的收获期以吐丝后17~23d为宜;若以加工罐头为目的的可早收1~2d;以出售鲜穗为主的可晚收1~2d,采收期6d左右。

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