1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

熬粥笔记

1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、食疗效益、开胃，利水消肿。

玉米粥的做法二：

1.胡萝卜擦丝，玉米剥粒，猪肉剁成肉馅.

2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥，等可以开盖时打开后再开火，加入胡萝卜丝和肉馅再煮熟，加盐调味就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.

如何做玉米粥，上面就是详细的介绍，那我们在平时的时候，也都是可以制作出这样的美食来，不仅可以促进身体营养的吸收，在对增强身体体质上，都是很不错，玉米粥是一个不错的养生佳肴，它含有的一些蛋白质，都是人体每天所需，因此它对人体的帮助真的很多。