浅水藕是最古老的被子植物之一.其产品器官是根状茎藕和莲籽,是中国最重要的特色水生蔬菜和出口创汇蔬菜，下面是小编精心为你整理的浅水藕的种植效益分析，一起来看看。

浅水藕的种植效益分析

经济效益分析：亩均投资3000元。其中租地费用1000元，优质莲藕种投资1200元，肥料约400元，人工、水电及其他杂费400元，平均亩产1.5吨(留藕种后)。按每公斤3.00计算，平均亩收入4500元，除去投资3000元，刨去采藕费600-800元，纯收入700元。因为第一年有底肥、整地费、藕苗及栽插，因此第一年往往利润较小甚至保平。第二年起，亩单位成本减少约1500元，每亩净收益为2200元，且第五年(最后一年)，不再留苗，每亩再多收益1200元。

浅水藕的种植技术

一、浅水藕的种植

(一)选择优良种藕

选择适合浅水栽培的优良品种作种藕，如鄂莲4号、鄂莲5号等。种藕要选粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤，并且子藕、孙藕齐全的全藕，一般4～6节。

(二)、选择肥沃的粘壤土田块

莲藕的产品器官是在地下泥土中形成的，因此，种植浅水藕的藕田以能保蓄水分、富含有机质，淤泥层深厚，肥沃的粘壤土最适宜。

(三)、合理密植

莲藕定植以3月下旬～4月上中旬为宜，即清明前后15天左右内定植为宜。莲藕的种植密度与成熟期、产量有密切关系，适当密植，有早熟增产作用。一般早熟品种密度为：行距2米，穴距0.7米。晚熟品种应适当稀植，其密度为：行距2～2.5米，穴距1米左右。

二、夏管

(一)消毒

土壤中或者水中有大量病菌，如不及时解决会影响莲藕的生长以致死亡。，用生石灰每亩100千克消毒。莲藕发病盛发期是夏季，常见的是根腐病，发现后必须及时拔出，并用甲基托布津1千克，绿亨二号0.5千克，混合30千克泥土做成药球埋在病珠周围。还有一种是褐斑，属于真菌性气流传播病，危害叶片，严重时使叶片早枯造成减产，用50%的菌灵600倍叶面喷湿防治，同时增加磷、钾、钙肥。

(二)、基肥与追肥并重

主要观察生长，合理施肥，一般长到3-4片禾叶，开始施基肥;长到8片左右禾叶时，开始追肥;等长到8-13片禾叶开始结藕。这次要施足肥，产量才能达到标准。莲藕的生长期长，需肥多，浅水藕施肥的原则是基肥与追肥并重。一般每亩施人畜粪肥或厩肥1500～2500公斤作基肥。早熟藕每亩追施人粪尿肥1500～2000公斤，分三次追肥。

(三)病虫草害防治

在莲藕茎叶旺盛生长期，藕鞭生长迅速，当卷叶离田边1米左右时，为防止藕梢穿越田埂，每隔25天将近田埂的藕梢向田内拔转。藕梢很嫩，应将泥土与藕梢一起拔转，防止折断藕鞭，拔转后再将泥土压好。转藕梢时宜在中午进行。浅水藕生长前期，杂草对莲藕的生长影响大，应及时除草，以人工除草和化学除草相结合为好。藕是一种肉质细嫩的蔬菜，土壤中有一种虫，名叫地蛆，如果不把它治死，就会影响藕的生长和质量，经济损失不可估量。用生石灰在莲藕栽种前结合整田时施入，施生石灰的时间应与施氮肥或过磷酸钙的时间相隔15天左右为宜。如间隔过短会降低肥效。施生石灰时先将田水放浅，把成块的生石灰撒到荷叶较少的空旷处，待其溶化后，用铁锨撒开，并使其与泥土掺和。每亩用生石灰50千克。

(四)、科学调控水位

浅水藕的水层管理原则是前浅、中深、后浅。萌芽生长期水层宜浅，以4～7厘米为好，茎叶旺盛生长期水层要深一些，以12～15厘米为好，结藕期水层宜浅，以4～7厘米为好。

三、秋季适时采收

一般莲藕小暑时也可以挖藕，但这时没有完全成熟。大暑时，基本成熟但没授粉。真正的成熟是立秋，莲藕在终止叶出现后，终止叶的叶背呈微红色，基部立叶的边缘开始枯黄时，说明藕已充分成熟，即可挖藕上市。

四、冬保

立冬以后天气进入寒冬，这时莲藕停止生长，但我们要注意保养。大雪冰冻天气要加入深水，以防莲藕冻坏，使种苗受到影响。