葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法

发布时间:2017-02-11 15:16

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。你了解葡萄干纸杯蛋糕要如何做吗?下面是小编给大家整理葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法。

葡萄干纸杯蛋糕的食材准备

主料

低粉

200g

黄油

100g

辅料

细砂糖

85g

鸡蛋

100g

牛奶

40g

泡打粉

5ml

葡萄干

适量

葡萄干纸杯蛋糕的具体做法步骤

葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法

1.100g黄油用微波炉加热至液化,加入85g细砂糖,搅拌溶化。爱吃甜的可以适当增加糖的用量,建议总量不超过120g。(这次我加了糖之后才放进微波炉,使混合液带上焦糖味)

葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法

2.加入打散的全蛋,用打蛋器搅打均匀。

葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法

3.200g低粉和5ml(一小勺)泡打粉分次混合筛入黄油蛋糊里。

葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法

4.用橡皮刮刀翻拌均匀,加入40g牛奶,并继续翻拌至成为湿润的面糊。

葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法

5.倒入备好的朗姆酒渍葡萄干,用量随意,我放了30g。也可以换成其他水分含量低的果粒。

葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法

6.把拌匀的面糊装入纸杯,大约2/3~3/4满,可做小纸杯9~12个。喜欢的话还可以撒上少量杏仁片做装饰。

葡萄干纸杯蛋糕的烤箱做法

7.放入预热上下火180度的烤箱,烤20分钟左右,表面金黄即可。

吃葡萄的4大禁忌

1、葡萄别与牛奶同吃

葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。

2、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

3、吃海鲜后别吃葡萄

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。

4、吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

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