冬季养生3大要点

发布时间:2017-02-20 13:27

人的阳气盛衰,往往标志着机体生理功能活跃的程度,而冬季主气为寒,寒为阴邪,易伤人体阳气。对于冬季市民应如何养生?下面小编给大家介绍冬季养生要点,希望对你有用!

冬季养生3大要点

冬季养生要点

1、冬季宜防寒

寒为冬季之主气,寒邪属阴,易伤阳气。因此,寒冬时节,在生活起居上一定要采取防寒保暖的措施,以免发生呼吸系统及心脑血管等疾病。饮食上,宜选用羊肉等温肾壮阳之物,有利于抵抗寒邪的入侵;不宜食用过咸及冰冷寒凉之物,以免损伤肾气及阳气。

其次,膀胱经行于人体背部,寒邪入侵首当其冲,故在生活中应特别注意腰背部的保暖,以防寒邪入侵;常进行日光浴,以助阳气升发;睡前养成热水泡脚的习惯,常按揉涌泉穴、掌擦腰背部及艾灸关元穴、命门穴,有温阳散寒、滋补肾气之效。

2、冬季宜养藏

《黄帝内经素问·四气调神大论》中说:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光……去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。”《素问·水热穴论》说:“冬者,阳气衰少,阴气坚盛,巨阳伏沉。”冬季气候寒冷,万物生机潜伏闭藏,自然界呈现出阴盛阳衰的气象,且阳气潜藏于内。此时应注意保护阳气,做到早睡晚起,以待日光。生活上要顺应阳气的潜藏,以敛阴护阳为根本,应“去寒就温”,勿使阳气外泄;精神要如有所得,含而不放。以免闭藏的阳气频频耗伤,这就是冬季闭藏养生的方法。

3、冬季宜养肾

人生于天地之间,禀受阴阳之气,体内阴阳变化的与自然界变化紧密相随。冬季在五脏应肾,而人体阴阳根之于肾,因此冬季摄生的重点是调摄肾之阴阳。

“肾者主蛰,封藏之本”,因而,冬季养肾必须慎房事、保精血,切忌房事过度,以免伤害肾气。气功健身也可以达到强身保精、延年益寿的目的。因此气功强调意念,意念之根在于丹田,即命门真火。丹田发热,即培补元阳,舌下津液下咽丹田,即培滋肾阴,但以练静功为主。

冬季养生食谱推荐

1、韭菜粥

材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:首先,把白米粥煮熟,再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉,稍煮片刻,即可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

2、鸡蓉豆花羹

材料:鸡脯肉、料酒、盐、味精、湿淀粉、笋片、香菇片,虾仁、鱼片

做法:先将鸡脯肉洗净、剔去粗筋,剁成极细的蓉泥,再将鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉,用筷子搅拌均匀。接着,将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀。将笋、香菇、鱼肉分别切片。然后,炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后,撇去浮沫。在原锅,改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈豆花形时,用漏勺捞出。最后,将汤水先出锅盛装在汤碗中,放入鸡蓉豆花,撒上火腿末即可。

功效:适合孕妇和学龄前儿童进行营养不良调理和冬季养生。

3、清牛肉汤

材料:牛肉、酒、姜汁

做法:先将牛肉切成细小的薄块放入碗或盅内,在牛肉盅内加入适量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜),然后隔水炖2小时,一盅价值营养高的清牛肉汤就可以饮用了。

功效:适合低温环境作业人群食进行贫血调理和冬季养生调理。

4、八宝粥

材料:白扁豆、莲子、芡实、山药、桂圆、薏苡仁、红枣、百合和白米等。

做法:先将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃时再加糖就可食用。

功效:八宝粥可以健脾养胃、消滞减肥、益气安神。

5、羊肉粥

材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

做法:将瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。接着,取出萝卜,放白米熬粥。

功效:羊肉性温热,冬季常食羊肉粥可以益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

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