买到了酸的杨梅实在吃不下的时候就可以考虑制作酸梅汤了，杨梅汤是越酸的杨梅越适合。夏天来一杯酸甜开胃的杨梅汤，顿时食欲大开。接下来小编给大家带来了酸梅汤的做法。

酸梅汤制作步骤

1.杨梅用盐水浸泡十分钟。

2.洗净的杨梅加水，加冰糖，小火煮一个小时。

3.杨梅汁晾凉冷藏，装瓶。

4.剩余的杨梅加冰糖、加盐，煮至汤汁收干。

5.入烤箱烤干，晾凉后拌入白糖即可。